鶏肉」に関するレシピ「鶏肉」に関するレシピ60

大根と卵の煮物

大根と卵の煮物

調理時間:約60分  予算(一人分):約75円

大根を下茹でする場合は、お米のとぎ汁があればとぎ汁で茹でても大丈夫です。 ひと手間ですが、大根や鶏肉を下茹ですることにより出汁がよくしみ込みます♪

鶏肉とブロッコリーの梅炒め

鶏肉とブロッコリーの梅炒め

調理時間:約30分  予算(一人分):約110円

ブロッコリーの代わりにカリフラワーでも美味しくできます。 鶏肉を切るときは、皮目を下にして切ると包丁が滑らず切りやすいです♪

大根と鶏肉の煮物

大根と鶏肉の煮物

調理時間:約45分  予算(一人分):200円

体があったまる根菜類で作った煮物は冬の定番料理ですね。 ご飯とよく合うお惣菜です。 彩り豊かで、お正月のおせち料理や行楽弁当にもピッタリですよ♪

鶏肉のグリルサラダ

鶏肉のグリルサラダ

調理時間:約20分  予算(一人分):約250円

大きなチキンをジューシーにグリルし、サラダに乗せたご馳走サラダです。 食べごたえがあるので一品でも十分満足できますよ。 タンパク質がしっかり摂れるので、炭水化物を遠ざけたいダイエット向けのメニューです。 お好みのドレッシングでお召し上がりください。

こってり鶏マヨ丼

こってり鶏マヨ丼

調理時間:約20分  予算(一人分):約160円

濃いめな味付けの鶏肉とマヨネーズがこってり♪刻み海苔もいいアクセントになっています。 予め絡めておいた小麦粉がとろみ付けの役割もしてくれて一石二鳥♪簡単に作れてボリューム満点です。

山菜と栗の中華風おこわ

山菜と栗の中華風おこわ

調理時間:約45分  予算(一人分):150円

モチモチの食感が美味しいおこわに、山菜と栗を加えて豪華に仕上げました。 栗やもち米は滋養があるので元気が出る料理です。 彩りもいいので行楽のお弁当やおもてなしにもピッタリです。

鶏肉と野菜のガーリック醤油炒め

鶏肉と野菜のガーリック醤油炒め

調理時間:約25分  予算(一人分):200円

鶏肉と野菜をガーリックで炒め、甘辛醤油ダレで味付けしたご飯がすすむ一品です。 彩りのいいパプリカなどの野菜を入れるとお弁当にもピッタリのおかずになりますよ。

鶏ハムとほうれん草の和え物

鶏ハムとほうれん草の和え物

調理時間:約15分  予算(一人分):50円

自家製鶏ハムを使って、サッパリとした和え物を作りました。 おかずにもう一品欲しいときにピッタリです。

鶏の照り焼き丼

鶏の照り焼き丼

調理時間:約25分  予算(一人分):約200円

甘辛なタレが美味しい照り焼き丼♪ガッツリお腹いっぱいに食べれちゃいます! 鶏はもちろん、歯応えのあるシイタケや、とろとろに柔らかくなった長葱も美味しいですよ!

鶏ひき筍丼

鶏ひき筍丼

調理時間:約20分  予算(一人分):約150円

鶏の旨味がしっかりとダシとして効いています♪ 少し大きめにきった筍のシャキシャキ感も美味しい! ラー油を多めに垂らして、ピリ辛で頂くのがオススメです♪

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