「鱈」に関するレシピ15件
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鱈のじゃがいも衣
調理時間：約40分 予算（一人分）：約90円
じゃがいもの香ばしさを生かした料理なので、白身魚なら何でもいいです。 じゃがいもは細い方が衣として付けやすくなります。 じゃがいもの水気を出した後、絞りすぎるとでんぷん質がでて、焼いたときに まとまりにくくなるので、絞りすぎないように♪
たらの甘酢あんかけ
調理時間：約30分 予算（一人分）：約90円
たらの代わりに鶏肉を使っても美味しくできます。 たらは、脂肪分が少なくあっさりした味。高タンパク質で皮にはコラーゲンが豊富なので 女性にはおススメの魚です♪
鱈とたっぷり野菜のオーブン焼き
調理時間：約20分 予算（一人分）：約150円
甘塩たらですので、塩はふらずにバターとブラックペッパーのみで十分美味しく仕上がります♪お好みでレモン汁をかけてお召し上がり下さい♪ お野菜たっぷりでヘルシー！オーブントースターで焼くときに野菜が焦げ付きそうな場合は、上からアルミホイルを被せて焼いて下さい♪
鱈と舞茸のバターソテー
調理時間：約25分 予算（一人分）：約150円
真鱈はバターの香りか美味しいジューシーな仕上がりです♪付け合わせの舞茸と一緒に食べるとこれまた絶品！ 真鱈を焼くときは中火でこんがり焼くのがポイントです♪
簡単おつまみ☆鱈のバターすだち醤油ソテー
調理時間：約5分 予算（一人分）：約40円
たんぱくな鱈をバターでソテーし、すだちと醤油で味付けます。 思い立ったときに5分で作れるので、ビールや日本酒のおつまみにピッタリです。
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あったまる☆鱈と鶏肉の中華風鍋
調理時間：約30分 予算（一人分）：約200円
中華スープをベースに、オイスターソースやごま油で味付けしたお鍋です。 コクが合って美味しいスープなので、うどんも一緒にいただきます。
お弁当に☆鱈のケチャップあん
調理時間：約10分 予算（一人分）：約100円
プリプリの鱈にしっかりと味付けをしてお弁当のおかずになるようにしました。 ケチャップの甘みと酸味でご飯がすすみます。 鱈だけでなく、他の白身魚でも同じように調理できます。
鱈のスープ
調理時間：約20分 予算（一人分）：約180円
鱈は甘塩のものを使っていますので身がしまっていて崩れる心配もありません☆ 鱈の旨味がたっぷりと出たスープです♪ 生でも美味しいミニトマトは火を通す事で食感も変わって楽しいですよね♪ 柔らかくなるまでコトコト煮込んで下さい♪
プリプリ！鱈の塩レモン蒸し
調理時間：約30分 予算（一人分）：約150円
話題の調味料「塩レモン」を使って作った鱈のホイル焼きです。 塩漬けレモンの効果で白身魚がプリプリに引き締まって美味しくなります。 塩味もしっかりついているのでコショウを振るだけ、簡単に作れてしまいます。
鱈のムニエル♪ピリ辛トマトソース
調理時間：約20分 予算（一人分）：約250円
カリッと焼いたタラに、ピリッとからいソースが合います。 ミニトマトを刻んで入れているので凄くフレッシュですよ♪ 見た目もオシャレ！ 温野菜と一緒にお召し上がり下さい☆
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