「餅」に関するレシピ10件
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残り餅でおかき
調理時間：約2日 予算（一人分）：約50円
お正月に残ったお餅を、家庭で手軽におやつにしました。 食べだすと止まらなくなるので、注意です。 冷凍餅でもできます。味は、お塩以外にもカレー粉や唐辛子、青のりでも美味しいです♪
おしるこ（ぜんざい）
調理時間：約1時間 予算（一人分）：100円
お正月の定番料理、おしるこ（ぜんざい）。 あんこは冷凍できるのでたくさん作ってお正月に限らずいつも食べたいですね。 お餅は小さく切ってあられのように焼いてみました。 食べやすくて小豆が馴染んで美味しいですよ。
お餅トロトロ♪きなこもち
調理時間：約10分 予算（一人分）：約60円
お餅をトロトロに茹でてあんこで和えたあんこもちです。 柔らかく茹でてあるので喉につかえる心配がなく、子どもやお年寄りにも食べやすいです。 きな粉はお砂糖に加えお塩を足すと甘みが増して美味しいですよ。
お餅トロトロ♪あんこもち
調理時間：約10分 予算（一人分）：約60円
お餅をトロトロに茹でてあんこで和えたあんこもちです。 柔らかく茹でてあるので喉につかえる心配がなく、子どもやお年寄りにも食べやすいです。
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本格的☆トッポギ
調理時間：約10分 予算（一人分）：約100円
トッポギ用の餅は、業務用スーパーや外国品を扱っているお店で販売しているのをよく見掛けます♪ おうちでお手軽に本格的なトッポギが作れます！この甘辛なタレがモチモチのお餅と絡んで絶品です☆
お餅deお好み焼き風
調理時間：約10分 予算（一人分）：約100円
余ってしまった餅や乾燥してしまった餅も、美味しいお好み焼き風になるアレンジレシピです♪ 香ばしいチーズとマヨ＆ソースがたまらない！おやつにもオススメです。
お彼岸に三色おはぎ（あん、ごま、きなこ）
調理時間：約1時間30分 予算（一人分）：約30円（1個当たり）
あんから手作りすれば、お好みの甘さで楽しむことが出来るおはぎ（ぼたもち）です。 お彼岸などに古くから親しまれている日本の伝統和菓子。 すりごまやきなこでバリエーション豊かにいろんな味を楽しんでください。
レンコン餅
調理時間：約280円 予算（一人分）：約20分
レンコンのみの「レンコン餅」も美味しいですが、ひき肉を入れる事によりボリュームアップするメインになる一品です。 レンコンには、ビタミンCがたくさん含まれており、風邪予防や疲労回復に効果があります。また粘りの成分は疲れた胃腸を休める作用もあります。 豚ひき肉の代わりに鶏ひき肉や干しエビなどを使って･･･
カリカリもちもち餅ピザ
調理時間：約20分 予算（一人分）：約150円
フライパン一つで手軽に出来るお餅を使った楽しいピザです。 外側がカリカリ、中がもちもちしています。 トッピングとしてツナやパプリカをのせることで、ジューシーで食べごたえのある仕上がりになります。いろいろなトッピングでアレンジできます。 冷めても固くなりにくい為、おもてなしにも使える一品です。
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