「青梅」に関するレシピ4件
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梅ジュース（梅シロップ）
調理時間：約20分 予算（一人分）：10円
梅雨の仕事といえば梅仕事ですね。 今年は子供も楽しめるよう、梅ジュースに挑戦してみました。 ソーダで割ったりカキ氷にかけたりしていただきます。 クエン酸が疲労回復に効くので、夏の弱った体にどうぞ♪
梅干し☆簡単ジッパー付きビニール袋
調理時間：約30分 予算（一人分）：約300円
梅雨の時期は梅仕事のシーズンです。 ジッパー付きビニール袋で、容器を消毒する手間を省き、さらに場所をとらない簡単で便利な作り方をご紹介します。
梅干し☆一般的な漬け方
調理時間：約30分 予算（一人分）：約300円
梅雨の時期は梅仕事のシーズンです。 ジメジメしている季節に梅を漬け込んで、梅雨明け後にその梅を干して梅干しが出来上がります。 自分好みの梅干しを作ってみてはいかがでしょうか？
手作り梅酒の作り方
調理時間：約20分 予算（一人分）：約2000円
材料さえ用意すれば簡単に作れる梅酒です。 梅雨の時期に出回る青梅を使用します。 1年ほど熟成させると、まろやかで美味しい梅酒が出来上がりますよ。 1ヵ月後からでも楽しめます。
その他レシピ
たけのこと鰯のつみれ汁
調理時間：約20分 予算（一人分）：120円
旬のたけのこと、鰯のつみれの相性が抜群の汁物をご紹介します。 しょうが（生姜）も入れているので体があったまりますよ。 お酒を飲んだ後の〆にも喜ばれます♪
豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風
調理時間：約15分 予算（一人分）：150円
春キャベツが出回る季節がやってきました。 甘みがあって柔らかく、火が通りやすいのでいいことずくしの春キャベツ。 そんな春キャベツを使って回鍋肉風の炒め物を作ってみました。 炒める時間が短いので忙しい方にピッタリの時短レシピです♪
大豆の煮物
調理時間：約45分 予算（一人分）：80円
簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。 すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。 昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪
焼き肉サラダ
調理時間：約25分 予算（一人分）：100円
食卓で歓声が沸き上がる、焼き肉がのったボリュームたっぷりのサラダです。 お肉ばかりじゃ栄養の偏りが心配、というお母さんにおススメです。 焼き肉と一緒なら、お子様も野菜をたくさん食べてくれますよ。 また、お肉が少ない量でも満足感が得られるので節約にもつながります♪
ホタテとベーコンのサラダ
調理時間：約15分 予算（一人分）：100円
旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪
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