「長ネギ」に関するレシピ64件
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鶏もも肉の照り焼き
調理時間：約15分 予算（一人分）：約160円
小麦粉をつけたら余分な粉を軽く叩いてから焼いて下さい。表面をしっかり焼く事でタレが絡んでとろみも付きます♪ ごはんにもピッタリですし、お弁当やお酒のおつまみとしてもgood！！
グリーンピースのすり流し
調理時間：約20分 予算（一人分）：約100円
子供さんでグリーンピースの苦手な方も多いと思いますが、これはどんな子供さんも「おいしい」といって食べてくれます。 多分グリーンピースだって気が付かないんでしょうね。 「味付けに自信がないっ」「面倒」という方は、市販の白だしを薄めて使って頂いてもおいしくできますよ。 （離乳食にする場合は塩分に気･･･
スペアリブの和風煮込み
調理時間：約1時間半 予算（一人分）：約300円
たまに「肉肉っぽい骨付き肉たべたいっっっ！」ってなりません？ でもそういうときどうしても生野菜を合わせることが多くて、野菜不足になりがち。 冬の根菜類を一緒に煮込んで、全部美味しく食べちゃいましょう。
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だご汁（熊本郷土料理）
調理時間：だご汁 予算（一人分）：約150円
だご汁は、熊本・大分地方の郷土料理です。 各家庭で味付けや具材は違いますので、お好みの野菜であれば何を入れて頂いてもおいしくなります。 一般的には味噌仕立てが主流のようですが、今回はあっさりとしたしょうゆの味付けをご紹介しました。 だご汁は、大きめの鍋でたっぷりと作ってください。 地元では、･･･
鶏レバーの中華煮
調理時間：約1時間 予算（一人分）：約250円
鶏レバーは、あまり小さく切りすぎないようにして下さい。 レバーの下処理は大変ですが、生臭くならないようにするためなので、丁寧に取り除いて下さい。 五香粉は、中国の代表的な香辛料です。シナモン・クローブ・フェンネル・八角・花椒などがブレンドされ、肉の臭みを取ってくれます。
レンコン餅
調理時間：約280円 予算（一人分）：約20分
レンコンのみの「レンコン餅」も美味しいですが、ひき肉を入れる事によりボリュームアップするメインになる一品です。 レンコンには、ビタミンCがたくさん含まれており、風邪予防や疲労回復に効果があります。また粘りの成分は疲れた胃腸を休める作用もあります。 豚ひき肉の代わりに鶏ひき肉や干しエビなどを使って･･･
長ネギと厚揚げの豚肉巻き串焼き
調理時間：約15分 予算（一人分）：約250円
長ネギと厚揚げを使った肉巻き串焼きはヘルシーで、レモンをしぼってさっぱりと頂ける一品です。 肉の巻き終わりの部分に串を刺すようして焼くことで綺麗に仕上がります。 ネギを柔らかめに仕上げたい場合は蓋をして3～4分蒸すと甘味が出て美味しく召し上がれます。 豚肉には疲労回復効果、長ネギには風邪予防な･･･
グリルチキンの焼き浸し
調理時間：約30分 予算（一人分）：約250円
グリルで余分な鶏もも肉の油をじっくり落とし、アツアツを調味液に浸すので、さっぱり美味しく召し上がれます。 かぼちゃはあらかじめ電子レンジにかけておくと火の通りが良くなります。 またかぼちゃにはカロチンを始め食物繊維なども沢山含まれます。 長ネギはゆっくり焼くことで甘味が増します。 冷蔵庫で3･･･
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