醤油」に関するレシピ「醤油」に関するレシピ223

あさりごはん

あさりごはん

調理時間:約60分  予算(一人分):90円

あさりのダシが効いた旨味たっぷりの炊き込みごはんです。冷めても美味しいので、おにぎりにもピッタリ♪ 炊飯器で簡単に作れますので、是非お試し下さい!

メカジキの照り焼き

メカジキの照り焼き

調理時間:約25分  予算(一人分):120円

メカジキも照り焼きタレがよく合うんです!もちろん、ごはんとの相性もピッタリ♪ 予め下味で酒を加えているのと、表面にまぶした片栗粉がコーティングされて、しっとりふっくら食感になります♪

アサリと春キャベツのバター醤油

アサリと春キャベツのバター醤油

調理時間:約20分  予算(一人分):180円

アサリの旨味が柔らかい春キャベツと人参にたっぷり染み込んでいます。アサリはもちろん、お野菜まで美味しい逸品♪ 春キャベツはビタミンCが豊富に含まれています。美容だけでなく、免疫力も高めてくれて風邪予防にもオススメです!

厚揚げの甘酢焼き

厚揚げの甘酢焼き

調理時間:約15分  予算(一人分):60円

焼きすぎてしまうと固くなってしまいますのでご注意下さい。強火でサッと焼き目を付けたら★を加えるのがベストです! 甘酢が染み込んで上品なお味です♪お酒のおつまみとしてもオススメです。

筍と鶏肉の甘辛炒め

筍と鶏肉の甘辛炒め

調理時間:約20分  予算(一人分):150円

旬の筍を使って、鶏肉やカラフルな野菜と甘辛醤油で炒めました。 濃い目の味付けで、ご飯に良く合う一品です。 お弁当にもピッタリですよ♪

かぶの葉の和風炒り

かぶの葉の和風炒り

調理時間:約15分  予算(一人分):30円

旬のかぶには大きくて立派なかぶの葉が付いています♪栄養もあって捨ててしまうのは勿体ないですね。簡単にごはんのおかずが作れます♪ かぶの葉独特の苦味がまた美味しい!ごはんと混ぜておにぎりにもピッタリです。

たけのこのおかか煮

たけのこのおかか煮

調理時間:約20分  予算(一人分):150円

旬の生たけのこはもちろん、パックになっている水煮たけのこでも十分美味しいおかか煮が作れます! 味をよく染み込ませるポイントは、キッチンペーパーで落し蓋をしてから煮汁が無くなるまでしっかりと煮詰める事です♪

長葱の中華スープ

長葱の中華スープ

調理時間:約15分  予算(一人分):60円

野菜は薄めに切る事で火の通りが早く、忙しい朝にも時短レシピとしてオススメです♪ 長葱がお安く手に入る時にたくさん買ったものの、余らしてしまう…なんて時に長葱消費としても♪

鶏ひき肉と豆腐のハンバーグ

鶏ひき肉と豆腐のハンバーグ

調理時間:約30分  予算(一人分):190円

豆腐入りでヘルシーな鶏ハンバーグ!甘辛い味付けでごはんが進みます。小さな子どももパクパク食べてくれます♪ 冷めても美味しいので、お弁当用にもピッタリです!

高野豆腐の甘辛焼き

高野豆腐の甘辛焼き

調理時間:約25分  予算(一人分):80円

高野豆腐というと、つい同じようなレシピになりがちですが、今回のような『こってり』高野豆腐もとても美味しいですよ♪ こんがりと焼いてから余分な油がある場合はキッチンペーパーで拭き取ると、クドくならずに済みます♪

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