酢飯」に関するレシピ「酢飯」に関するレシピ10

鮭といくらときゅうりの散らし寿司

鮭といくらときゅうりの散らし寿司

調理時間:約25分  予算(一人分):250円

簡単で見栄えがいいのでおもてなしにおススメのちらし寿司です。 あまり料理が得意じゃない人や新米主婦さんにも簡単に作れますよ。 きゅうりの歯ごたえがパリパリとしてとても美味しいです。 お子様には甘い錦糸卵が卵そぼろを加えてもいいですね♪

かにかまチーズ巻き

かにかまチーズ巻き

調理時間:約15分  予算(一人分):40円

子供が喜ぶかにかまとチーズの太巻きです。カルシウムが摂れて栄養も満点です。 切り口もキレイなのでお弁当にピッタリ♪ お子様の春の遠足にいかがですか?

ねぎとろ巻き

ねぎとろ巻き

調理時間:約20分  予算(一人分):150円

食事としても、お酒のおつまみとしても美味しくいただけるねぎとろ巻き。 小さく作ればパクパク食べやすいのでパーティーなどにもおススメです。 パックに入ったマグロのたたきを使うとチューブのように出せて巻きやすいです♪

細巻きずし(鉄火巻き、かっぱ巻き、納豆の三種)

細巻きずし(鉄火巻き、かっぱ巻き、納豆の三種...

調理時間:約45分  予算(一人分):200円

小さな巻きずしは普段の食卓にはもちろん、お弁当にもピッタリサイズですね。 手が汚れず食べやすいので行楽弁当にも喜ばれます。 上手に作るポイントはご飯を少なめに置くこと。 それから包丁を一回一回濡らしてから切ることです♪

豪華!海鮮恵方巻き【節分料理】

豪華!海鮮恵方巻き【節分料理】

調理時間:約15分  予算(一人分):300円

節分といえば縁起物として恵方巻きを食べるという習慣が全国に浸透してきました。 今回はちょっと豪華にお刺身がたくさん入った海鮮恵方巻きをご紹介します。 まぐろやサーモンなどが色鮮やかで切り口がとってもキレイですよ。 きゅうりや卵もあわせ、七福神をイメージした7種類そろえました。 おもてなしにも・・・

細巻き3種(カッパ、梅しそ、納豆)

細巻き3種(カッパ、梅しそ、納豆)

調理時間:約20分  予算(一人分):120円

一口サイズで食べやすく、パーティーやおもてなしにピッタリの細巻き。 家庭で作れば好きな具を巻いて楽しめるのでおススメです。 こつさえ掴めばキレイに作れるので試してみてくださいね。

残ったお節で♪豪華散らし寿司

残ったお節で♪豪華ちらし寿司

調理時間:約40分  予算(一人分):100円

たくさん作ってしまったお節が残念ながら残ってしまったら、散らし寿司にしましょう。 少々食べ飽きてしまった場合でも、酢飯と一緒に食べると違った味になって再び楽しめます。

サーモンと鯛の手毬寿司

サーモンと鯛の手毬寿司

調理時間:約30分  予算(一人分):約350円

紅白が美しい、サーモンと鯛の手毬寿司です。 食べやすくて華やかなのでパーティーにピッタリ。 ラップを外してもいいのですが、持ちよりパーティーなどにはラップのままが便利です。

蟹といくらの軍艦巻き

蟹といくらの軍艦巻き

調理時間:約30分  予算(一人分):約200円

ちょっと贅沢におうちでお寿司です。 プチプチのいくらと、カニの身を使って涼しげな軍艦巻きにしてみました。 火を使わずに出来るので、暑い日にピッタリのメニューですよ。

花寿司

ひな祭りにピッタリ 花寿司

調理時間:約30分  予算(一人分):約50円

ピンクのお花が可愛らしい海苔巻きです。 華やかなので、ひな祭り・お雛様のお祝いやパーティーにピッタリです。 キレイに作るコツは小さく作ること。 1回に4切れしか作れないハーフサイズなのですが、その分失敗が少ないです。 少々手間がかかりますが、たくさん作りたい場合はハーフサイズのものを何個も作・・・

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