「豚肉」に関するレシピ81件
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豚挽き肉と豆腐のハンバーグなめ茸ソース
調理時間：約30分 予算（一人分）：約80円
豚挽き肉に、豆腐をタップリ合わせたヘルシーなハンバーグです。 ソースになめ茸を使用するので取っても簡単で美味しいです。 なめ茸は炒めたネギと抜群の相性で、ハンバーグのソースに困ったら是非お試しください。 ご飯がすすみます！
豚肉のレタス包み
調理時間：約20分 予算（一人分）：約150円
パリパリの春雨と濃い味付けのお肉をレタスで巻いて頂きます。 大皿に材料を並べて、好きな具材を自分でトッピングするパーティー風にしても、一つ一つレタスに盛り付けてもオシャレです。 具材はちくわじゃなくても、キュウリや千切りの人参、水菜など家にあるお好きな具材をお使い下さい。
一口ロールカツ
調理時間：約15分 予算（一人分）：約190円
卵を使わなくても、水溶き小麦粉で代用可能です。ヘルシーなのでオススメです♪ カツを盛り付ける際に、温かいままで切ると美味しい肉汁が逃げてしまいますので、切る場合は冷めてから切って下さい♪
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揚げ生春巻き
調理時間：約45分 予算（一人分）：約180円
フードプロセッサーを使用すると、干ししいたけのみじん切りや、えびのミンチが楽にできます。 生春巻き同士はくっつきやすいので、置くとき、揚げる時は離すようにする。 生春巻きは揚げていると、時々ふくらんで破裂することがあるので、注意して下さい。
豚肉となすの大根おろしぞえ
調理時間：約30分 予算（一人分）：約200円
熱々のままでも冷めても美味しく召し上がれます。 大根おろしぞえをのせるのは、食べる直前にして下さい。長い間置いておくと、水っぽくなってしまいます。 梅干しやシソの葉が苦手な方は、大根おろしだけを添えて下さい。 しゃぶしゃぶにして油を落とした豚肉を使っているので、ヘルシーです。
和風ローストポーク
調理時間：約4時間（煮込み時間含） 予算（一人分）：約100円
めんつゆを使って味付けた、サッパリした和風ローストポーク。 お鍋に任せるだけで手間がかからないので失敗もありません。
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