「豚肉」に関するレシピ81件
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豚と野菜の蒸し焼き
調理時間:約25分 予算(一人分):約220円
豚ロースはできれば『しゃぶしゃぶ用』の薄いものがオススメです。 火を通し過ぎると固くなってしまいますので、サッと火を通すつもりで蒸すのがポイント♪柔らかくてジューシーなお肉に仕上がります。
豚と葱のワサビマヨ和え
調理時間:約20分 予算(一人分):約60円
ツーンとワサビの風味がオトナな味付けです♪お酒のおつまみにもピッタリ。 豚肉は茹で過ぎると固くなってしまいますので、サッと茹でて直ぐに取り上げるのがポイントです♪
豚肉の塩レモンマリネ
調理時間:約30分 予算(一人分):約100円
豚肉のしゃぶしゃぶを、サッパリと塩レモンでマリネしました。 調味料は塩レモンとごま油だけなので簡単でとてもシンプルです。 冷蔵庫で一晩寝かせると更に美味しくなりますよ。 鶏のささ身や胸肉で作っても。
豚とゴボウのかけうどん
調理時間:約30分 予算(一人分):約250円
ツルツル喉ごし良いうどんに、しっかり味が染み込んだ肉ゴボウを絡めてお召し上がり下さい♪ ごま油の風味もアクセントになって、よく合います☆
豚肉と野菜のオイスターソース炒め
調理時間:約30分 予算(一人分):約140円
豚肉に絡んだオイスターソースが美味! ちくわからもいいダシが出ていますので、ごはんにもよく合います。 お野菜もたっぷり入っていてヘルシー♪
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豚肉のおろし玉ねぎ炒め
調理時間:約15分 予算(一人分):約120円
お手ごろな豚のこま切れとしめじを使って、ボリュームタップリの炒め物にしてみました。 味付けはおろし玉ねぎと醤油のソース。 あんまりご飯に良く合うのでついつい食べ過ぎてしまいます。
豚巻きアスパラガス
調理時間:約20分 予算(一人分):約150円
シンプル簡単なレシピですが、素材の味をたっぷりと楽しめる逸品です。シャキシャキ食感のアスパラが美味。 ブラックペッパーは多めがオススメです!お好みで醤油を垂らしてお召し上がり下さい♪
春雨とたけのこの中華炒め
調理時間:約30分 予算(一人分):約130円
旨味たっぷりな中華炒めです。春雨は水で戻さずにそのまま煮込んでいますので、味がしっかり染み込んでいます! しゃきしゃきのタケノコも美味しいですね♪たくさん作って、お弁当にも◎!
ごはんがススム♪豚ニラ玉
調理時間:約25分 予算(一人分):約190円
豚肉とニラの相性は文句なしのベストマッチ♪とろ~り玉子あんかけが美味しいです。 濃いめの味付けとなっておりますので、ごはんの上に乗せて丼としてもオススメです☆
豚しゃぶサラダ
調理時間:約10分 予算(一人分):約70円
茗荷や紫蘇などの薬味をタップリ加えてサッパリとおいしい豚しゃぶサラダです。 お肉よりもレタスが多めなのでお野菜たくさん摂れます。 お好みのドレッシングで召し上がってください。
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