豆板醤」に関するレシピ「豆板醤」に関するレシピ16

鯖の照り焼き

小エビで可愛いピリ辛エビチリ

調理時間:約15分  予算(一人分):約100円

一年中見かける小エビでご飯がすすむピリ辛おかずです。 あわせ液を作っておくと、簡単に失敗なく作れます。 仕上げの水溶き片栗粉を入れたらふつふつとさせてください。 そうすると、水っぽくなりません♪

ごぼうのピリ辛揚げ

ごぼうのピリ辛揚げ

調理時間:約30分  予算(一人分):約30円

ピリ辛で止まらなくなる味。お酒のおつまみに向いています。 ごぼうは、食物繊維が豊富で便秘にいいだけでなく、悪玉菌の繁殖を防いでくれるので 大腸がんの予防にもなると言われています♪

ピリ辛!四川風麻婆豆腐

ピリ辛!四川風麻婆豆腐

調理時間:約20分  予算(一人分):200円

ピリ辛で大人の味、四川風の本格麻婆豆腐です。 にんにくと生姜もたっぷりと効かせて食欲をそそる味付けです。 ご飯にのせても、ラーメンの具にしても、とても美味しくいただけますよ♪

サバの辛から揚げ

サバの辛から揚げ

調理時間:約30分  予算(一人分):約80円

淡白な魚でも下味がクセントになるので、タラなどの魚でも美味しくできます。 片栗粉は揚げる直前にまぶして、厚付きにならないようにしてください。 癖のあるサバもピリ辛で美味しく出来上がります♪

本格!簡単!麻婆豆腐

本格!簡単!麻婆豆腐

調理時間:約25分  予算(一人分):200円

調味料さえそろえば簡単に作れちゃう麻婆豆腐。 自宅でも本格派の味を再現できるので、ぜひ試していただきたい! 旦那様から尊敬されること間違いなしです♪

茄子とピーマンのピリ辛味噌炒め

茄子とピーマンのピリ辛味噌炒め

調理時間:約20分  予算(一人分):140円

トロッと柔らかい茄子がピリ辛味噌ダレとよく絡みます!ピーマンとちくわでボリュームもアップ♪ 食材は少し大きめに切る事で食べ堪えある逸品となります!お弁当のおかずにもオススメです♪

豚と野菜の味噌チゲスープ

豚と野菜の味噌チゲスープ

調理時間:約30分  予算(一人分):約140円

からだもポカポカ温まる♪ボリューム満点な濃いめの味噌チゲスープです。 予め下味をした豚肉も柔らかくてとてもジューシー!柔らかい白菜と一緒にお召し上がり下さい♪

しらすとのり佃煮うどん

しらすとのり佃煮うどん

調理時間:約10分  予算(一人分):約60円

使いきれずに余ってしまっていた市販の『のり佃煮』を使用した簡単時短レシピです! 卵黄と絡めて濃厚さもUP♪風味豊かな混ぜうどんになります♪

豚といんげん豆の旨辛丼

豚といんげん豆の旨辛丼

調理時間:約25分  予算(一人分):約230円

豚肉は、濃いめでビビンバ風の味付けになっています♪ ごはんと一緒にがっつりレシピ♪ 生姜が少し入っていますので風味も豊かです。 目玉焼き又は溶き卵をかけてお召し上がり下さい♪

かぶの葉

ピリ辛味噌スープ

調理時間:約25分  予算(一人分):約200円

お店に出てくるような本格的なピリ辛スープです!お好みでごはんや麺を入れても相性抜群♪ ネギと生姜の香りもきいていて、豚こま肉も炒めているので香ばしさUP☆食べ応えも満点です♪

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