調理酒」に関するレシピ「調理酒」に関するレシピ67

簡単☆茄子の煮浸し

簡単☆茄子の煮浸し

調理時間:約25分  予算(一人分):約50円

とても簡単ですが美味しい!味が染みた柔らかい茄子をご堪能下さい♪ 冷めても美味しい!夏は冷蔵庫で冷やして、冬はアツアツのまま食べて下さい♪

挽き肉かけそば

挽き肉かけそば

調理時間:約20分  予算(一人分):約130円

つゆは少なめです。肉汁たっぷりの具を絡めて頂く濃厚なお蕎麦です♪ 食欲のない時でも食べやすい、スタミナ満点レシピ。お昼御飯にオススメです☆

豚肉と野菜のオイスターソース炒め

豚肉と野菜のオイスターソース炒め

調理時間:約30分  予算(一人分):約140円

豚肉に絡んだオイスターソースが美味! ちくわからもいいダシが出ていますので、ごはんにもよく合います。 お野菜もたっぷり入っていてヘルシー♪

簡単タコライス

簡単タコライス

調理時間:約30分  予算(一人分):約230円

とっても簡単なタコライスです。 ご自宅にスパイスが無くても、ウスターソースの中には色々なスパイスが含まれているのでOK♪ トマト&レタスは食べやすい大きさに切っていますので、全体を混ぜ混ぜして豪快にお召し上がり下さい!

さつまいもの甘酢ボール

さつまいもの甘酢ボール

調理時間:約40分  予算(一人分):約60円

ほんのりサツマイモの自然な甘さと、甘酢あんが絡んで美味しい! 小さめのボール状が食べやすいのでお弁当にもピッタリです♪ 人参の食感を残したい場合は、最後の丸める時に加えるのがオススメ。 白ごまもたっぷりと使うのが美味しいです♪

鶏と茄子の味噌煮丼

鶏と茄子の味噌煮丼

調理時間:約30分  予算(一人分):約180円

アツアツごはんにピッタリなスタミナ満点の丼です。旨味をたっぷりと吸って柔らかくなった茄子と弾力のあるチキンが美味しい♪ 少し濃いめの味付けとなっております。味見をしつつ、水を加えるなどしてお好みに調節して下さい♪

小サバのネギ生姜煮

小サバのネギ生姜煮

調理時間:約20分  予算(一人分):約60円

小サバが手に入ったので考えて作ってみました。 小さいので下処理がしやすいのと、火が入って味が染み込むのも早いので楽です♪ もっと沢山の小サバを煮るのであれば、お鍋のほうが最適かと思います☆ 調理酒に漬けていたのと、生姜の香りが小サバの臭みをしっかりと消してくれますので、とても美味しいです♪

春雨とたけのこの中華炒め

春雨とたけのこの中華炒め

調理時間:約30分  予算(一人分):約130円

旨味たっぷりな中華炒めです。春雨は水で戻さずにそのまま煮込んでいますので、味がしっかり染み込んでいます! しゃきしゃきのタケノコも美味しいですね♪たくさん作って、お弁当にも◎!

茄子と獅子唐の挽き肉炒め

茄子と獅子唐の挽き肉炒め

調理時間:約20分  予算(一人分):約150円

柔らかくてとろとろな茄子とししとうに、中華風の挽き肉あんかけがたっぷりと絡んで美味しい~! もちろんゴハンにも合いますので丼にしてもオススメです。予め長ネギと挽き肉をしっかりと炒める事で香ばしさもアップしますよ♪

ジューシー♪焼き豚

ジューシー♪焼き豚

調理時間:約30分  予算(一人分):約250円

ジューシーで柔らかいチャーシューです。 贅沢に1cm幅程度の厚切りにしてお召し上がり下さい♪ お肉の旨味が出たタレが美味! もちろん、ごはんにもピッタリで我が家ではかなり大好評でした♪

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