秋刀魚」に関するレシピ「秋刀魚」に関するレシピ2

秋の味覚♪さんま(秋刀魚)の塩焼きすだち添え

秋の味覚♪さんま(秋刀魚)の塩焼きすだち添え

調理時間:約20分  予算(一人分):200円

旬のさんまを美味しく食べたい! たっぷりの大根おろしと、香りのいいすだちを添えてちょっと贅沢なさんまの塩焼きです。 秋の生秋刀魚は脂がのっていて、本当に美味しいです。 しかもさんまは栄養満点!DHAやEPAを多く含んで血液サラサラに♪

秋刀魚の梅紫蘇ロール

秋刀魚の梅紫蘇ロール

調理時間:約10分  予算(一人分):約100円

旬の秋刀魚を使って作る簡単おつまみです。 手が込んでいるように見えて、実は驚くほど簡単。 味付けは梅干しだけなので調味料も要りません。 おもてなしにもピッタリですよ。

その他レシピその他レシピ

たけのこと鰯のつみれ汁

たけのこと鰯のつみれ汁

調理時間:約20分  予算(一人分):120円

旬のたけのこと、鰯のつみれの相性が抜群の汁物をご紹介します。 しょうが(生姜)も入れているので体があったまりますよ。 お酒を飲んだ後の〆にも喜ばれます♪

豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風

豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風

調理時間:約15分  予算(一人分):150円

春キャベツが出回る季節がやってきました。 甘みがあって柔らかく、火が通りやすいのでいいことずくしの春キャベツ。 そんな春キャベツを使って回鍋肉風の炒め物を作ってみました。 炒める時間が短いので忙しい方にピッタリの時短レシピです♪

大豆の煮物

大豆の煮物

調理時間:約45分  予算(一人分):80円

簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。 すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。 昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪

焼き肉サラダ

焼き肉サラダ

調理時間:約25分  予算(一人分):100円

食卓で歓声が沸き上がる、焼き肉がのったボリュームたっぷりのサラダです。 お肉ばかりじゃ栄養の偏りが心配、というお母さんにおススメです。 焼き肉と一緒なら、お子様も野菜をたくさん食べてくれますよ。 また、お肉が少ない量でも満足感が得られるので節約にもつながります♪

ホタテとベーコンのサラダ

ホタテとベーコンのサラダ

調理時間:約15分  予算(一人分):100円

旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪

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