生姜」に関するレシピ「生姜」に関するレシピ71

おくらの生姜和え

おくらの生姜和え

調理時間:約10分  予算(一人分):約70円

新鮮なオクラはシャキシャキの歯応えも美味しいポイント♪ ピリッと生姜の風味が効いていて、お酒のおつまみにも嬉しい逸品です♪

絶品☆ジューシー餃子

絶品☆ジューシー餃子

調理時間:約30分  予算(一人分):約100円

我が家で大人気の本格餃子です。 ポイントは、野菜は生のままみじん切りする事。 キャベツは茹でて水分を搾るよりも生のままの方がジューシーです。 美味しいのにラクなので時間もかかりません。

もやしとハムの味噌和え

もやしとハムの味噌和え

調理時間:約80円  予算(一人分):約10分

お味噌が入っていますので、しっかりとしたお味です。 生姜もきいていて、お酒のおつまみとしてもピッタリ☆ 冷蔵庫で冷やすと更に美味しくなります♪

かつおタタキの和風漬け

かつおタタキの和風漬け

調理時間:約15分  予算(一人分):約180円

いつもの鰹のタタキに飽きたら、このレシピがオススメです。生姜と大葉の香りが高級感アップ♪ 時間があれば、★の調味料と混ぜ合わせてから30分ほど漬け込むと更に美味しくなります!

ビールにピッタリ♪韓国風かつおのたたき

ビールにピッタリ♪韓国風かつおのたたき

調理時間:約20分  予算(一人分):約200円

コチュジャンダレがピリ辛のアクセントになっていて、いつもとは少し違う鰹のたたきです♪ シャキシャキのお野菜と一緒にお召し上がり下さい。冷蔵庫で冷やすと更に美味しいです。ビールにもピッタリ!!

ヘルシー☆レタスの包み蒸し

ヘルシー☆レタスの包み蒸し

調理時間:約30分  予算(一人分):約190円

なんと!お鍋やフライパンは不要。電子レンジのみで簡単に作れる本格的メインおかず♪ レタスやお豆腐を使って、とてもヘルシーに仕上げました。ダイエット中にもオススメです☆サッパリとポン酢&コチュジャンがベストマッチ♪

海老と鰹のアボカド和え

海老と鰹のアボカド和え

調理時間:約15分  予算(一人分):約190円

アボカドがほど良く絡んで美味しい!とても濃厚なサラダです。 冷蔵庫で冷やすと更に美味しくなります♪お酒のおつまみとしてもピッタリ☆

スタミナ牛丼

スタミナ牛丼

調理時間:約20分  予算(一人分):約200円

ガッツリ系を食べたい時に!にんにく&生姜が効いたスタミナ牛丼です♪ アツアツごはんに乗せてお召し上がり下さい。 濃いめの味付けになっていますので、お好みで溶き卵をかけるのがオススメ!七味も合います☆

スモークサーモンとたこのカルパッチョ

スモークサーモンとたこのカルパッチョ

調理時間:約10分(冷やす時間含まず)  予算(一人分):約390円

色鮮やかにお洒落な自家製カルパッチョです♪家族にも大好評な手作りドレッシングがポイント! スモークサーモンの塩気が程よく全体に合っています。白ワインにもオススメ☆

ジューシー♪しいたけの肉詰め

ジューシー♪しいたけの肉詰め

調理時間:約20分  予算(一人分):約170円

肉厚なしいたけと鶏挽き肉の相性抜群です♪お好みで小ネギを散らして下さい☆ 味がしっかりと付いていますが、食べる時にお好みで醤油を垂らして下さい♪

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