玉ねぎ」に関するレシピ「玉ねぎ」に関するレシピ286

塩肉じゃが

塩肉じゃが

調理時間:約20分  予算(一人分):約210円

醤油味の肉じゃがも美味しいですが、たまにはいつもと違う塩味の肉じゃがも美味しいです♪お好みでごま油を垂らすのもハマります☆ ホクホクのじゃがいもと柔らかい豚肉に塩ダシが染み込んでいて、お酒のおつまみとしてもgood!

お野菜の甘みのつまった簡単ポトフ

お野菜の甘みのつまった簡単ポトフ

調理時間:下ごしらえ約10分(煮込み1~2時間)  予算(一人分):約65円

煮込みに時間はかかりますが、下ごしらえは超簡単! お野菜の甘みと旨みがギュッと詰まったスープです。 ベーコンの代わりにウィンナーを入れて作っても美味しいですよ。

鱈の野菜あんかけ

鱈の野菜あんかけ

調理時間:約15分  予算(一人分):約160円

鱈に塩をふりすぎてしまうと濃くなりすぎてしまいますので、下拵えでの塩は少なめがオススメです。 身がしまって美味しく仕上がります♪

食パンdeピザトースト

食パンdeピザトースト

調理時間:約10分  予算(一人分):約50円

半熟たまごがとろ~り。シャキシャキの玉ねぎも美味しいです。今回はオーブントースターで4分焼いて半熟でしたが、しっかり焼きたい場合は焼き時間を調節して下さい。 生卵を中心に割り入れる時に、まわりからこぼれ落ちやすいので注意して下さい。ポイントは、予め食パンを窪ませる→マヨネーズで囲む→玉ねぎに絡まる・・・

豚挽き肉と豆腐のハンバーグなめ茸ソース

豚挽き肉と豆腐のハンバーグなめ茸ソース

調理時間:約30分  予算(一人分):約80円

豚挽き肉に、豆腐をタップリ合わせたヘルシーなハンバーグです。 ソースになめ茸を使用するので取っても簡単で美味しいです。 なめ茸は炒めたネギと抜群の相性で、ハンバーグのソースに困ったら是非お試しください。 ご飯がすすみます!

白いんげん豆とツナのサラダ

白いんげん豆とツナのサラダ

調理時間:約1時間(白いんげん豆をもどす時間は除く)  予算(一人分):約200円

ポイントは、白いんげん豆をスープに浸したまま冷ますことです。薄皮がはがれにくくなります。 玉ねぎが辛い場合は量を減らして下さい。 ツナは好みで、量を増やしたり減らしたりして下さい。お子様向けには量が多い方がよいかもしれません。

玉ねぎステーキ

玉ねぎステーキ

調理時間:約10分  予算(一人分):約50円

シンプルなお料理だからこそ、玉ねぎの甘味と旨味を思う存分あじわえます♪ 柔らかくて、とっても美味しいです!

鶏肉のワイン煮込み

鶏肉のワイン煮込み

調理時間:約1時間  予算(一人分):約150円

鶏もも骨付き肉が小さい場合は、切り分けず、そのまま出してもおしゃれです。 ベーコンの味がしっかり出るので、固形スープの素は少な目にいれた方がよいです。 マッシュルーム缶は、ホールでもスライスでもお好みで。 コラーゲンたっぷりなので、スープも是非味わって下さい。

卯の花(おから)サラダ

卯の花(おから)サラダ

調理時間:約15分  予算(一人分):約100円

卯の花は少しパサパサしていますので、ドレッシングを入れることでしっとりと仕上がります。 混ぜた後、すこし時間が経つとドレッシングや野菜からでた水分が卯の花と馴染んできますのでマヨネーズを入れすぎず、様子を見てお好みで調整してください。 ドレッシングはノンオイルドレッシングがお勧めですが、ポン酢で・・・

鯖のトマト煮

鯖のトマト煮

調理時間:約30分  予算(一人分):約100円

鯖にはDHAやEPAと言った血液をサラサラにする成分が豊富に含まれています。 トマトにはリコピンが含まれており、抗酸化力があるので老化防止やがん予防の効果があります。 旨みがギッシリ詰まっていて、少ない塩分でも美味しく食べることが出来るので塩分が気になる方にもおススメの一品です。 ごはんのおか・・・

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