「玉ねぎ」に関するレシピ286件
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肉豆腐
調理時間：約30円 予算（一人分）：約250円
好みでオイスターソース（大１）を加えてもおいしです。 牛肉と豆腐さえあればあとは冷蔵庫の余ったお野菜をいれるだけで出来ます。 豆腐は味がしみ込みにくい為、一番最初にパックから出して軽く水切りをしておくといいです。 お好みの具材を足す場合、白菜など水分を多く出す野菜の場合は味が薄くなります。 ･･･
絶品☆クラッカー衣のとろ～り半熟たまごカツ丼
調理時間：約20分 予算（一人分）：約170円
とろ～り半熟たまごと甘辛のタレが絡んだ食べ応え満点のカツ♪ 揚げ物に必要な卵とパン粉を使わずに、節約しつつサックサクに仕上がる衣をご紹介します！
白身魚のカルパッチョ
調理時間：約20分 予算（一人分）：約200円
鯛やスズキ、さわらなど白身魚のお刺身を使ってカルパッチョにしてみました。 一種類のお刺身でボリューム感が出るのでパーティーやおもてなしにピッタリの一品です。 お刺身を薄くスライスするために、軽く冷凍しておくとキレイに切れます。 カルパッチョのドレッシングは召し上がる直前にかけてください。 水･･･
卵トロトロ親子丼
調理時間：約30分 予算（一人分）：約100円
卵がトロトロがたまらない美味しさの親子丼です。 コツは卵を二回に分けて流すこと。 二度目に流した卵は半熟で、色味もとってもキレイです。 玉ねぎの甘みと出汁が効いた煮汁がご飯との相性抜群です。
豚肉とえのきのトマトソース炒め
調理時間：約20分 予算（一人分）：約80円
えのきをタップリ使ってお肉は少なめに。 ヘルシーだけどボリュームのあるおかずです。 トマトソースで洋風に仕上げたので、お酒のおつまみにもピッタリ。 冷めても美味しいのでお弁当に入れてもいいですね。
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割り下が決めてのすき焼き
調理時間：約30分 予算（一人分）：約400円
簡単な配合で絶品の割り下が出来ました。 これでもう市販の割り下を買う必要はありません。 醤油、みりん、酒、砂糖を1:1:1:1/2で一煮立ちさせるだけ。 あとはお肉の旨みと野菜の水分で最高に美味しいすき焼きの出来上がりです。
焼きうどん
調理時間：約20分 予算（一人分）：約100円
ソースではなく、だしが香るしょうゆ味の焼きうどんです。 お夜食や、週末のランチなどに手軽に作れる一品です。 冷蔵庫にあるお野菜をたくさん使って野菜をたくさん摂りましょう。 最後にかつお節をタップリかければ、サッパリ和風の焼きうどんの完成です。 柚子コショウがよく合いますよ。
牡蠣のマリネ
調理時間：約1時間10分 予算（一人分）：約80円
材料を切って和えるだけ。火を使わないので本当に簡単で美味しいレシピです。 1時間ほどマリネしたら充分美味しくいただけますが、一晩おくと旨みがましてさらに美味しくなります。 お客さんが来る日の前日などに仕込んでおけばすぐに前菜としてお出しすることが出来ます。 ワインやシャンパンにも良く合う味付け･･･
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