玉ねぎ | 料理レシピ簡単・お手軽・作り方

調理時間：約40分予算（一人分）：約70円

材料を全て炒めたら、炊飯器に入れて水を加えるだけの簡単ピラフです。ソーセージから出汁が出るので、味がシッカリします。野菜は冷蔵庫にある野菜でアレンジしてみてください。

調理時間：約25分予算（一人分）：約120円

旬の春キャベツを使った中華丼です。とっても柔らかいので火の通りが早く、時短メニューです。キャベツのキレイな緑を残すためにも、火を通しすぎないのがポイントです。

調理時間：約60分予算（一人分）：約250円

トロトロ～に煮込まれたキャベツとジューシーなお肉が最高です！オススメは柔らかい春キャベツ。もちろん普通のキャベツでもOKです。シンプルにコンソメのみで煮込みましたので、あっさり食べられますよ☆

調理時間：約30分予算（一人分）：約120円

つなぎにお豆腐をタップリ使用したヘルシーなハンバーグです。フワフワしていて柔らかいので、塩分を減らせば離乳食にも応用できます。たくさんの野菜を炒めてハンバーグに乗せるので、野菜も一緒に摂れてさらにヘルシー度アップです。

調理時間：10～15分（加熱時間を除く）予算（一人分）：約45円

緑色がさわやかなポタージュです。ブロッコリーの代わりにニンジンやグリーンピースなどでもできます。生クリームがないときは、生クリームの代わりに牛乳を増やして、バターをひとかけら入れてもよいです。お好みで、パセリやクルトンを乗せるとおいしく頂けます。

調理時間：約45分予算（一人分）：約130円

まるで洋食屋さんで出てくるようなオーソドックスなチキンドリアです。ホワイトソースを別に作らないので、お鍋一つでできてとても簡単です。材料もシンプルなので思い立ったときに作れてしまう一品です。

調理時間：約60分（タネ寝かし時間含まず）予算（一人分）：約300円

弱火でじっくり焼いたハンバーグからは、ジューシーな肉汁が溢れでます！すりおろし玉ねぎの甘さが引き立つ本格的デミグラスソースをたっぷり付けて、お召しあがり下さい♪

調理時間：約15分予算（一人分）：約120円

筍の水煮の方法は、「筍の水煮の方法」を参照してください。まるで中華料理屋さんの味！！オイスターソースの味付けで本格中華料理があっという間に簡単に出来てしまいます。旬の筍を使用しています。筍はオイスターソースと相性抜群です。

調理時間：約20分予算（一人分）：約100円

お鍋一つで簡単に出来ちゃうのにとても美味しいトマト煮こみ。余ったソースはパスタを絡めても美味しくいただけますし、スープの味付けとしても使えます。

調理時間：約15分予算（一人分）：約200円

白身魚を、菜の花や夏みかん、新玉ねぎと一緒にカルパッチョにしました。お口の中で春の香りが爽やかに広がります。白ワインや写真パンとの相性がいいので、おもてなしにピッタリの一品です。

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