洋食」に関するレシピ「洋食」に関するレシピ114

茄子としめじのベジタリアンマリネ

茄子としめじのベジタリアンマリネ

調理時間:約15分  予算(一人分):約50円

材料は茄子としめじとトマトだけで作るマリネ。 動物性の食材が入っていないのでベジタリアンの方にも嬉しい一品です。 体に優しい野菜の旨みを味わってみてください。

電子レンジで簡単♪トマトリゾット

電子レンジで簡単♪トマトリゾット

調理時間:約10分  予算(一人分):約80円

忙しい時の朝ごはんにオススメ! 電子レンジしか使っていない簡単お手軽アイディア料理♪ たっぷりパルメザンチーズが濃厚なトマト風味リゾットです。 冷やごはんの消費にも使えますよ☆

カラフル温野菜とグリルチキン

カラフル温野菜とグリルチキン

調理時間:約20分(漬け込み時間含まず)  予算(一人分):約260円

中までしっかりと味が染み込んでい鶏もも肉がジューシーです♪ オリーブオイルをしいたら強火でこんがりと焼き目を付けるのがポイント! 彩り鮮やかなパプリカとの相性もピッタリです☆

枝豆のポタージュスープ

枝豆のポタージュスープ

調理時間:約20分  予算(一人分):約50円

枝豆のピューレを使ってポタージュスープにしてみました。 自然の甘みがとても美味しく、パンと良く合います。 枝豆のたんぱく質と牛乳のカルシウムで、一品で栄養満点です。

安いお肉を柔らかく!ステーキのマッシュポテト添え

安いお肉を柔らかく!ステーキのマッシュポテト...

調理時間:約30分  予算(一人分):約150円

お手ごろなお肉はどうしても固いもの。 そんなお肉をハチミツの力で柔らかくしてから焼いてみましょう。 驚くほど食べやすくなりますよ。 せっかくなので、コクのマッシュポテトを添えてオシャレにボリュームアップしてみました。

柔らかロールキャベツ

柔らかロールキャベツ

調理時間:約60分  予算(一人分):約250円

トロトロ~に煮込まれたキャベツとジューシーなお肉が最高です! オススメは柔らかい春キャベツ。 もちろん普通のキャベツでもOKです。 シンプルにコンソメのみで煮込みましたので、あっさり食べられますよ☆

低カロリー☆豆腐入りハンバーグ

低カロリー☆豆腐入りハンバーグ

調理時間:約30分  予算(一人分):約120円

つなぎにお豆腐をタップリ使用したヘルシーなハンバーグです。 フワフワしていて柔らかいので、塩分を減らせば離乳食にも応用できます。 たくさんの野菜を炒めてハンバーグに乗せるので、野菜も一緒に摂れてさらにヘルシー度アップです。

洋食屋さんの味☆チキンドリア

洋食屋さんの味☆チキンドリア

調理時間:約45分  予算(一人分):約130円

まるで洋食屋さんで出てくるようなオーソドックスなチキンドリアです。 ホワイトソースを別に作らないので、お鍋一つでできてとても簡単です。 材料もシンプルなので思い立ったときに作れてしまう一品です。

本格的デミグラスハンバーグ

本格的デミグラスハンバーグ

調理時間:約60分(タネ寝かし時間含まず)  予算(一人分):約300円

弱火でじっくり焼いたハンバーグからは、ジューシーな肉汁が溢れでます! すりおろし玉ねぎの甘さが引き立つ本格的デミグラスソースをたっぷり付けて、お召しあがり下さい♪

白身魚と菜の花のシトラスカルパッチョ

白身魚と菜の花のシトラスカルパッチョ

調理時間:約15分  予算(一人分):約200円

白身魚を、菜の花や夏みかん、新玉ねぎと一緒にカルパッチョにしました。 お口の中で春の香りが爽やかに広がります。 白ワインや写真パンとの相性がいいので、おもてなしにピッタリの一品です。

ページ先頭へ