洋食」に関するレシピ「洋食」に関するレシピ114

海苔と竹輪のチヂミ

海苔とちくわのチヂミ

調理時間:約15分  予算(一人分):約60円

韓国のチヂミを、アレンジしました。味付けに海苔の佃煮を加えて風味をプラス。 しっかり味が付いているので、タレなしでOKです。

白菜のクリーム煮

白菜のクリーム煮

調理時間:約20分  予算(一人分):約100円

白菜を生クリームで煮込みました。とろりとした口当たりが、ほっとする美味しさです。

パプリカのオリーブオイル炒め

パプリカのオリーブオイル炒め

調理時間:約20分  予算(一人分):約250円

パプリカは、オリーブオイルで蒸し焼きにすると、甘みが増します。そのままでも、メインディッシュの付け合せにしても、美味しくいただけます。

タラのチーズ焼き

タラのチーズ焼き

調理時間:約15分  予算(一人分):約150円

鍋物用の塩タラを使います。チーズはたっぷり目に、少し焦げ目が付いたくらいが美味しいです。

簡単リゾット

簡単リゾット

調理時間:約25分  予算(一人分):約250円

トマトジュースを使った簡単リゾットです。玉ねぎをしっかり炒めるのがポイントです。

チキンドリア

チキンドリア(お鍋一つで出来る簡単レシピ)

調理時間:約50分  予算(一人分):約350円

お鍋一つでできるお手軽チキンドリアです。 ホワイトソースは、具と一緒に作ることで、ダマになりにくく簡単に作れます。 チキンの代わりにシーフードを使ったり、色々な食材で試してみてください。

クラムチャウダー

クラムチャウダー

調理時間:約30分  予算(一人分):約200円

生クリームを使わないのでサッパリしているクラムチャウダーです。 パンと良く合うので朝食にピッタリ。 隠し味にオイスターソースを加えることで、コクが出て味に深みが出ます。

タコと新じゃがいものローズマリー焼き

タコと新じゃがいものローズマリー焼き

調理時間:約10分  予算(一人分):約200円

タコと新じゃがいもを使った手軽で美味しい一品で、おかずとしてはもちろん、おつまみにもお勧めです。 タコは良質なたんぱく質でカロリーも低くまたビタミンB群やタウリンも多く含まれています。 あまり火を通し過ぎるとタコが固くなるので、注意しましょう。 新じゃがいもの他、スナップエンドウやインゲンマメ・・・

水菜のシーザーサラダ

水菜のシーザーサラダ

調理時間:約10分  予算(一人分):約150円

ご家庭の材料で簡単に作れるシーザーサラダドレッシングで、どんな野菜にもよく合います。 水菜には、カロチンを始めビタミンCやカルシウム、カリウムが豊富に含まれているので、たっぷり食べましょう。 クルミやアーモンドなどを入れることにより、香ばしく楽しい食感になります。 ドレッシングは作り置き出来き・・・

肉団子と野菜のスープ

肉団子と野菜のスープ

調理時間:約30分  予算(一人分):約180円

食物繊維やビタミンが多い野菜をたっぷり食べられるメニューです。 生姜には新陳代謝を高める効果があり体を温めるてくれます。 アクは小まめに取る様にすると澄んだスープになります。 春雨や餅を加えるとボリュームが出ます。 また、スープの水を豆乳100ccに代えるとマイルドで優しいスープになります。

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