春」に関するレシピ「春」に関するレシピ55

菜の花のからし和え

菜の花のからし和え

調理時間:10分  予算(一人分):約50円

旬の菜の花をシンプルにからし和えで調理してみました。 冷蔵庫で余っていた納豆についてくる小さなからしを使用しました。 適度なゆるさがあるのでお醤油と混ざりやすく和え物にピッタリです。 菜の花にはデトックスや美肌効果があるので女性に嬉しい一品です。

こごみの天ぷら

こごみの天ぷら

調理時間:約20分  予算(一人分):約100円

ほろ苦い春の味、こごみをシンプルに天ぷらにしてみました。 旬の味を堪能したいなら是非お塩だけで味わってみてください。

こごみといくらの茶碗蒸し

こごみといくらの茶碗蒸し

調理時間:約45分  予算(一人分):約30円

春の訪れを感じるこごみ。 くるんと見た目がかわいいので、茶碗蒸しの上にのせてオシャレにいただきましょう。

アサリと菜の花のパスタ

アサリと菜の花のパスタ

調理時間:約30分  予算(一人分):約175円

旬のアサリと菜の花を使った、春らしいパスタです。 見た目も豪華なので、ひな祭りパーティーなどにピッタリです。

手まり寿司

手まり寿司

調理時間:約1時間  予算(一人分):約250円

ひな祭りやパーティーなどにピッタリの華やかなお寿司です。 お好みの具で楽しんでみてはいかがでしょうか?

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