塩」に関するレシピ「塩」に関するレシピ53

がんもパスタ

がんもパスタ

調理時間:約15分  予算(一人分):約100円

がんもを使ってヘルシーなパスタが出来上がりました。 お好みでタラコで和えたり刻み海苔をトッピング♪ あえてシンプルに仕上げることで素材の旨味が引き立ちます。

しじみと大根の潮汁

しじみと大根の潮汁

調理時間:約10分  予算(一人分):約60円

しじみの出汁を生かして作った潮汁です。 大根を加えると、大根にしじみの旨みが染み込んでとても美味しくなります。 しじみには肝機能を高めたり、疲労回復に効果があるので積極的に摂りいれたい食材ですね。

牛肉のコチュジャン炒め

牛肉のコチュジャン炒め

調理時間:約1時間  予算(一人分):約150円

牛肉と野菜をコチュジャンが効いた醤油ベースのタレで味付けします。 にんにくを加えて韓国風に。 しっかりとした味付けなのでご飯に良く合うおかずです。

日本代表応援弁当☆サッカーボールおにぎり

日本代表応援弁当☆サッカーボールおにぎり

調理時間:約10分  予算(一人分):約20円

目前に控えたサッカーワールドカップ。 こんなお弁当で気分を盛り上げて行きましょう。 お弁当をあけた瞬間のお子様の笑顔が思い浮かびますね。

スナップエンドウとゆで卵の春色サラダ

スナップエンドウとゆで卵の春色サラダ

調理時間:約20分  予算(一人分):約100円

プリプリのスナップエンドウと、半熟気味にゆでた卵を合わせたシンプルなサラダです。 彩りがキレイで春らしい一品です。 ドレッシングにはハニーマスタードで甘みと風味をつけました。

切干大根のごま油炒め

切干大根のごま油炒め

調理時間:約30分  予算(一人分):約50円

食物繊維タップリの切り干し大根をごま油でシンプルに炒めました。 切り干し大根の煮物に飽きたら是非お試しください。 歯ごたえがあって美味しいです。パプリカと合わせて彩りよくしてみました。

簡単☆しっとり鶏ハム

簡単☆しっとり鶏ハム

調理時間:約半日  予算(一人分):約80円

お手ごろな鶏の胸肉を使って作るしっとりした鶏ハムです。 朝食に、サンドイッチに、オードブルに、と用途は実に様々です。 日持ちもするのでとても使い勝手が良くておススメです。 酒と一緒に漬け込んでいるので、マイルドな塩味で塩抜きの必要がありません。

朝食クレープ

朝食クレープ

調理時間:約10分  予算(一人分):約100円

パンもない!ごはんもない!と言うときのお助け朝食にオススメです♪ モチモチの生地が美味し~。 具は好きなものを巻いてOKです。(たまご、ウインナー、きゅうり、トマトなど。)

じゅわ~♪だし巻き玉子

じゅわ~♪だし巻き玉子

調理時間:約10分  予算(一人分):約40円

多めのダシ汁を入れていますので、食べる時にジュワーと口いっぱいに広がります♪ 弱火で少しずつ焼くと、ふんわり柔らかく仕上がります。 お弁当やお酒のおつまみとしてもオススメです!

桜えびと小松菜の生姜風味炒め

桜えびと小松菜の生姜風味炒め

調理時間:約10~15分  予算(一人分):約75円

生姜の風味が効いているので、薄味でもおいしく食べられます。 しめじの代わりに椎茸でもおいしく食べられます。 生姜の量はお好みにより加減して下さい。

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