「和食」に関するレシピ356件
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グリーンピースとしらすの天ぷら
調理時間：約30分 予算（一人分）：約180円
旬のグリーンピースで天ぷらを作りました。 しらすを加えてほんのり塩味と栄養価をアップ。 冷たいおそばと一緒にも、ビールやお酒のおつまみにもピッタリの一品です。
きゅうりのサッパリ塩レモン漬け
調理時間：約10分（漬け込み1～2時間） 予算（一人分）：約30円
自家製調味料の「塩レモン」のエキスを使って、きゅうりの浅漬けを作りました。 レモンの爽やかな香りと酸味が食欲をそそります。 これからの暑い季節にピッタリの一品です。
豚ごぼうの炊き込みご飯
調理時間：約45分 予算（一人分）：約60円
ごぼうの炊き込みご飯に豚肉をプラスして、一品でご馳走感のある炊き込みご飯が出来ました。 炊飯器に入れるだけなので簡単。 育ち盛りのお子様にピッタリです。
鶏胸肉とスナップえんどうの柚子こしょう炒め
調理時間：約20分 予算（一人分）：約100円
低カロリーで高たんぱくな鶏の胸肉のソテーです。 パサつきがちなので、オリーブオイルに醤油と柚子こしょうを合えたソースに良く絡ませていただきます。 ピリッと辛い大人の味付けです。
鮮やかなビーツの甘酢
調理時間：約10分（漬け込み時間含まず） 予算（一人分）：約40円
甘味があって根菜ならではの自然な味がいきている甘酢和えです。 冷蔵庫で冷やすと美味しさUP！漬け込み時間はお好みに合わせて下さい。 たまには、ひと味ちがうお漬け物もオススメです♪
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天麩羅の盛り合わせ （アイスプラント、オクラ...
調理時間：約30分 予算（一人分）：約150円
予め打ち粉をしておく事で衣がしっかりと付きます。衣は薄付けがポイント！サックサクに仕上がります♪ 油をしっかりときり、お好みでめんつゆ・ポン酢・塩などに付けてお召し上がり下さい☆
厚切りハムと小松菜の炒め
調理時間：約20分 予算（一人分）：約400円
買った物でも、頂き物でもOK！厚切りハムを使って食べ応え満点な炒めものです♪ きのこのいい香りと、旨味をたっぷり吸った小松菜も絶品です♪
サザエのお刺身
調理時間：約20分 予算（一人分）：約350円
お店で食べると結構いい値段がしてしまうサザエのお刺身！ 新鮮なものが手に入ったら自宅でさばいてお刺身にしちゃいましょう♪ コリコリ歯応え抜群で贅沢～☆わさび醤油でお召し上がり下さい☆
カブと獅子唐の鶏ひき肉煮
調理時間：約20分 予算（一人分）：約240円
鶏ひき肉とちくわの旨味が合わさったコクのある煮物です♪ かぶもししとうも柔らかくて味も染みてしるので、ごはんにもピッタリ☆ 炒める時は強火で勢いよく炒めていくのがポイントです♪
ピリ辛味噌スープ
調理時間：約25分 予算（一人分）：約200円
お店に出てくるような本格的なピリ辛スープです！お好みでごはんや麺を入れても相性抜群♪ ネギと生姜の香りもきいていて、豚こま肉も炒めているので香ばしさUP☆食べ応えも満点です♪
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