「卵」に関するレシピ223件
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野菜たっぷりのチャプチエ
調理時間：約30分 予算（一人分）：約100円
乾燥の春雨チャプチエを使って作る韓国の代表料理です。 色々な野菜が美味しく食べられます。 干し椎茸、タケノコ、ホウレンソウ等加えればもっと豪華になります。 ここではお肉を使いませんでしたが、野菜と同じ用に炒めて下味をつけたお肉を入れて作っても美味しいです。
親子丼
調理時間：約20分 予算（一人分）：約130円
鶏肉のつるんとした食感が好みの方は鶏モモ肉を、カロリーを抑えたい人やあっさりした感じが好みの方は胸肉にして下さい。 材料は4人分で記載していますが、調理は1～2人ずつ作ったほうがいいので、調味料は1回分（2人分）の分量を記載しています。材料を切ったら2等分にして、記載通りの調味料の分量でつくって下･･･
カルボナーラスパゲティ
調理時間：約20分 予算（一人分）：約200円
炒めタマネギは飴色よりもう少し焦げに近い感じまで炒めます。 パスタの茹で時間は表示時間の1分程短めがいいです。 ソースに入れる塩コショウは少しキツメかなと感じるくらいの方がおいしいです。 カルボナーラの失敗に卵が固まってポロポロになるということがあります。ボールの中でソースと混ぜ合わせる為、卵･･･
伊達巻
調理時間：約5分 予算（一人分）：約15円
正月時期しか売っていない＆少し値段高めの伊達巻を、自宅で気軽に作れるレシピです。通常魚のすりみを使いますが、ハンペンを使うと簡単にできます。 まきすで巻く時に左右に菜ばしを当てて輪ゴムを強めに巻くと瓢箪型の伊達巻ができます。 焼きあがった玉子は冷めると硬くなるので熱い内に巻きましょう。 玉子を･･･
本格的！トマトの煮込みハンバーグ
調理時間：約30分 予算（一人分）：約200円
濃厚な美味しいソースにするにはトマトの酸味と、調理酒のアルコール分をしっかりと飛ばす事がポイントです♪ 牛乳を入れなくても、すりおろしたジャガイモが柔らかいハンバーグの決め手☆ 少しの手間が本格的な煮込みハンバーグになります！
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豚肉と卵のトマト煮
調理時間：約20分 予算（一人分）：約150円
そのまま食べても、ごはんにかけても美味しいです。翌朝食パンの上に具材と溶けるチーズを乗せてトーストしても美味しいです。 トマトは季節や熟している度合いによって甘みが違いますが、かなり熟しているorフルーツトマトなどを使うとより美味しいです。 豚バラの油っぽさが気になる方は片栗粉をまぶしてから軽く･･･
カスタードアップルパイ
調理時間：約25分 予算（一人分）：約75円
リンゴとカスタードクリームのパイです。 冷凍パイシートを使うので簡単にさくさくのパイができます。 リンゴは紅玉を使うと、酸味があって味がしまりますが、紅玉を使う場合は、お好みで砂糖の量を増やしてレモン汁の量を減らして下さい。
豚丼
調理時間：約15分 予算（一人分）：約80円
簡単にできるので、忙しい日のお昼ご飯によく登場します。 熱々のご飯にのせてお好みで、刻み海苔、三つ葉、小ネギ、七味などをかけてお召し上がりください。
フランスパンのサンドイッチ
調理時間：約20分 予算（一人分）：約80円
サンドイッチもフランスパンで作るといつもと雰囲気が違ってちょっと豪華な感じになります。 パンに切り込みを入れるだけなので、挟んだ具が落ちにくく、食べやすいのでお子様にも向いています。 お弁当に、朝食に、ブランチに。お好みの具を挟んで召し上がってみてください。
おでん
調理時間：約1時間30分 予算（一人分）：約200円
おでんのタネについてくるスープでは足りないので、味付けは自分でします。 おでんのつゆが大好きで、つゆをタップリ作れるのでいつも手作りです。 だしが効いたつゆなので、特に大根が最高です！！ 寒い日にピッタリのおでん、是非お試しください。
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