卵白」に関するレシピ「卵白」に関するレシピ3

しっとりでおいしい♪スチームチーズケーキ

しっとりでおいしい♪スチームチーズケーキ

調理時間:約80分  予算(一人分):400円

天板にお水を張って焼きます。なので、とてもしっとり!ワインにもピッタリなの。 しっかり白身を泡立てればどなたにも簡単に作れます。 コツとしては強力粉は振るってから入れるとだまになりません。

フレッシュプルーンのケーキ

フレッシュプルーンのケーキ

調理時間:約1時間  予算(一人分):約500円

プルーンは鉄分が豊富で栄養満点。 今が旬のプルーンを生のまま使ってバターケーキにしてみました。 甘酸っぱい香りがお口に広がってとても美味しいですよ。

大根おろしタップリから揚げ

大根おろしタップリから揚げ

調理時間:約30分  予算(一人分):約250円

暑い夏でも揚げ物をサッパリと美味しくいただけるように、大根おろしとポン酢を加えてみました。 また、大根おろしを加える事でビタミンなどの栄養も同時に採ることができるのも嬉しいですね。

その他レシピその他レシピ

たけのこと鰯のつみれ汁

たけのこと鰯のつみれ汁

調理時間:約20分  予算(一人分):120円

旬のたけのこと、鰯のつみれの相性が抜群の汁物をご紹介します。 しょうが(生姜)も入れているので体があったまりますよ。 お酒を飲んだ後の〆にも喜ばれます♪

豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風

豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風

調理時間:約15分  予算(一人分):150円

春キャベツが出回る季節がやってきました。 甘みがあって柔らかく、火が通りやすいのでいいことずくしの春キャベツ。 そんな春キャベツを使って回鍋肉風の炒め物を作ってみました。 炒める時間が短いので忙しい方にピッタリの時短レシピです♪

大豆の煮物

大豆の煮物

調理時間:約45分  予算(一人分):80円

簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。 すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。 昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪

焼き肉サラダ

焼き肉サラダ

調理時間:約25分  予算(一人分):100円

食卓で歓声が沸き上がる、焼き肉がのったボリュームたっぷりのサラダです。 お肉ばかりじゃ栄養の偏りが心配、というお母さんにおススメです。 焼き肉と一緒なら、お子様も野菜をたくさん食べてくれますよ。 また、お肉が少ない量でも満足感が得られるので節約にもつながります♪

ホタテとベーコンのサラダ

ホタテとベーコンのサラダ

調理時間:約15分  予算(一人分):100円

旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪

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