人参 | 料理レシピ簡単・お手軽・作り方

調理時間：約10～15分予算（一人分）：約65円

春雨の口当たりもよく、子どもも大好きです。中華風の味付けで、ピーマンやニンジンの嫌いな子どもも喜んで食べてくれます。炒める時に使うサラダ油を少なめにして、最後にごま油を少し入れても、香り良くし上がります。

調理時間：約40分予算（一人分）：約100円

筍を使った、食感のいい春巻きです。春巻きの皮を半分に切って小さく巻いた春巻きなので、おつまみにもお弁当にもピッタリです。野菜がたくさん摂れるので、野菜不足の方におススメです。

調理時間：約15分予算（一人分）：約280円

おうちで簡単にタイ料理☆ 市販のチリソースでも美味しいですが、ぽん酢+ゆず胡椒+いりゴマもオススメです！お好きなお野菜＆魚介を巻いて、ちょっとしたホームパーティーにも♪

調理時間：約15分予算（一人分）：約160円

お野菜たっぷりの中華丼です。お肉とお野菜を一緒に煮る事で旨味も凝縮☆ アクが出た場合は取り除いて下さい。簡単に作れるので忙しい時の時短レシピとしてもオススメです！

調理時間：約45分予算（一人分）：約120円

ちょっとだけ余ってしまった牛肉の切り落としを炊き込みご飯にしてみました。生姜を利かせることで風味が増して何倍でも食べられます。贅沢な炊き込みご飯なので、おもてなしやお弁当にどうぞ。

調理時間：約20分※とうふの水切り時間は含めず予算（一人分）：約25円

お惣菜コーナーの定番品の白和えは、ご家庭でも簡単に作れます。三つ葉のかわりに、季節の青野菜等で色々とアレンジすると飽きずにおいしく頂けます。今回は、味噌仕立てで少し甘めの味付けのものをご紹介しました。お好みで、白和えの元の調味料に練り辛しを入れていただくと、甘辛く仕上がります。

調理時間：約15分予算（一人分）：約50円

シンプルなお惣菜だからこそ、出汁はしっかりと取ってください。今回は生のしいたけを使用しましたが、干ししいたけをご利用の場合は戻し汁を必ず使ってください。また、いりこの口ざわりが気になる方は代わりに、ちりめんじゃこを使っていただくと良いです。

調理時間：約1時間予算（一人分）：約50円

常備菜として作っておくとおかずにお弁当に何かと便利な切り干し大根。切り干し大根は太陽の光を浴びることで、通常の大根よりもカルシウムやビタミン、鉄分が豊富に含まれている為栄養価が高いです。また、食物繊維もたくさん含んでいます。食べてホッとするような基本的な味付けのレシピをご紹介します。

調理時間：約10分予算（一人分）：約110円

ピーマンのほろ苦さとしらすの塩気が絶妙に合います♪ 冷蔵庫で冷やすと更に美味しくなります。

調理時間：約60分予算（一人分）：約350円

野菜嫌いのお子様にも好評のラザニアです。ペシャメルソースではなくサワークリームを使って作るので手軽に作れます。作りおきしておいて翌日に電子レンジで温めても美味しく召し上がれます。

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