中華だし」に関するレシピ「中華だし」に関するレシピ45

絶品☆海老入り餃子

絶品☆海老入り餃子

調理時間:約45分  予算(一人分):約250円

餃子に海老のみじん切りを加える事で風味がグンと増した絶品餃子です。 あまりの美味しさに、ついつい手が伸びてしまいます。 我が家の自慢の味を是非お試しください。

茄子とピーマンの挽き肉炒め

茄子とピーマンの挽き肉炒め

調理時間:約25分  予算(一人分):約120円

柔らかくなるまで炒めた茄子たピーマンに挽き肉の旨味がたっぷり染み込んでいて、ごはんにピッタリ☆ 挽き肉を炒める時は、あえてあまり解さずに大きめのかたまりのまま炒めるのがオススメです♪ 軽く焼き目を付けて香ばしさもUPさせて下さい。

本格的☆トッポギ

本格的☆トッポギ

調理時間:約10分  予算(一人分):約100円

トッポギ用の餅は、業務用スーパーや外国品を扱っているお店で販売しているのをよく見掛けます♪ おうちでお手軽に本格的なトッポギが作れます!この甘辛なタレがモチモチのお餅と絡んで絶品です☆

カブと獅子唐の鶏ひき肉煮

カブと獅子唐の鶏ひき肉煮

調理時間:約20分  予算(一人分):約240円

鶏ひき肉とちくわの旨味が合わさったコクのある煮物です♪ かぶもししとうも柔らかくて味も染みてしるので、ごはんにもピッタリ☆ 炒める時は強火で勢いよく炒めていくのがポイントです♪

簡単☆わかめスープ

簡単☆わかめスープ

調理時間:約20分  予算(一人分):約60円

生わかめは栄養満点☆歯応えも香りも良くてとても美味しいですね。 そんな生わかめをたくさん味わえる定番スープです♪ とても簡単に作れるので、忙しい朝にもオススメです☆

白菜と鶏の旨塩スープ

白菜と鶏の旨塩スープ

調理時間:約20分  予算(一人分):約200円

鶏もも肉は、予め表面をこんがりと焼く事がポイントです♪ 長葱も少し焦がすくらいが香ばしさUPでオススメ! 鶏の美味しいダシが出ていて、最後の一滴まで飲み干したくなるスープです☆

簡単☆中華風お浸し

簡単☆中華風お浸し

調理時間:約10分(冷やす時間含まず)  予算(一人分):約60円

安く手に入るもやしを使ってた節約レシピです♪ 冷蔵庫でしっかり冷やすと、より味が染み込んで美味しくなります☆ あと一品ほしい!という時に、とても便利です♪

節約★うま旨もやし炒め

節約★うま旨もやし炒め

調理時間:約10分  予算(一人分):約40円

大きな葉付きのかぶが手に入ったら、葉は捨てずに使います♪節約レシピには欠かせないもやしと一緒に炒めてボリューム満点☆ 小えびを少し加えるだけで風味豊かな味付けになります♪

スパイシー☆チリビーンズ

スパイシー☆チリビーンズ

調理時間:約20分  予算(一人分):約180円

ピリッと辛いスパイシーなミックスビーンズはご飯にのせて丼にしてもオススメです♪ 鶏挽き肉を炒める時、中火で少し焼き付けるように炒めていくと旨味もアップします☆

筍とひき肉のチャーハン

筍とひき肉のチャーハン☆

調理時間:約15分  予算(一人分):約80円

筍の根元のほうの部分の食感を生かしてチャーハンにしてみました。 牛肉との相性がいいので、牛肉のひき肉を使用しました。 あとは冷蔵庫にある野菜を入れてご飯と一緒に炒めるだけの簡単チャーハンです。

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