「ゴーヤ」に関するレシピ5件
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ゴーヤの素揚げ
調理時間:約20分 予算(一人分):100円
ゴーヤと言えばチャンプルーですが、シンプルに素揚げも抜群においしいですよ。 ゴーヤは油との相性がとてもいいので、揚げることで食べやすくなります。 ビタミンCが豊富なので疲労回復や風邪の予防に効果があります。 おかずにも、ビールのおつまみにもピッタリの一品です♪
ゴーヤの玉子炒め
調理時間:約25分 予算(一人分):約130円
旬のゴーヤは水々しくて苦味も美味しいですね♪ コクをUPしてくれるマヨネーズと、歯応えも楽しいキノコ類との相性も抜群!お弁当にもオススメです。
ゴーヤの玉子炒め
調理時間:約30分 予算(一人分):約170円
塩揉みしたゴーヤはほんのり苦味が残ってちょうど良く食べやすい味になります。 塩はしっかりと水洗いして下さい☆ 夏野菜とパラパラ玉子が美味しい炒めのです。 濃いめの味付けですので、ごはんとの相性抜群です♪
ゴーヤと新玉葱のサラダ
調理時間:約20分 予算(一人分):約130円
ゴーヤの苦味と新玉葱の辛味が美味しいサラダです。 マヨネーズを加えるので、ツナは油分をしっかりと絞っています。 冷蔵庫で冷やすと更に美味しく頂けます。
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