みりん」に関するレシピ「みりん」に関するレシピ176

こんにゃくと野菜の煮物

こんにゃくと野菜の煮物

調理時間:約20分  予算(一人分):160円

圧力鍋を使って簡単煮物♪こんにゃくのアク抜きも、熱湯に5分~浸けておくだけで十分抜けますので時短になります! お野菜も味がしっかりと染み込んで柔らかくなっていますので、小さなお子様にもオススメです。

こんにゃくと野菜の煮物

こんにゃくと野菜の煮物

調理時間:20分  予算(一人分):160円

圧力鍋を使って簡単煮物♪こんにゃくのアク抜きも、熱湯に5分~浸けておくだけで十分抜けますので時短になります! お野菜も味がしっかりと染み込んで柔らかくなっていますので、小さなお子様にもオススメです。

あさりごはん

あさりごはん

調理時間:約60分  予算(一人分):90円

あさりのダシが効いた旨味たっぷりの炊き込みごはんです。冷めても美味しいので、おにぎりにもピッタリ♪ 炊飯器で簡単に作れますので、是非お試し下さい!

メカジキの照り焼き

メカジキの照り焼き

調理時間:約25分  予算(一人分):120円

メカジキも照り焼きタレがよく合うんです!もちろん、ごはんとの相性もピッタリ♪ 予め下味で酒を加えているのと、表面にまぶした片栗粉がコーティングされて、しっとりふっくら食感になります♪

たけのこのおかか煮

たけのこのおかか煮

調理時間:約20分  予算(一人分):150円

旬の生たけのこはもちろん、パックになっている水煮たけのこでも十分美味しいおかか煮が作れます! 味をよく染み込ませるポイントは、キッチンペーパーで落し蓋をしてから煮汁が無くなるまでしっかりと煮詰める事です♪

高野豆腐の甘辛焼き

高野豆腐の甘辛焼き

調理時間:約25分  予算(一人分):80円

高野豆腐というと、つい同じようなレシピになりがちですが、今回のような『こってり』高野豆腐もとても美味しいですよ♪ こんがりと焼いてから余分な油がある場合はキッチンペーパーで拭き取ると、クドくならずに済みます♪

大豆入りひじきの煮物

大豆入りひじきの煮物

調理時間:約30分  予算(一人分):90円

大豆が入って栄養タップリのひじきの煮物です。 こんにゃくも入っているので繊維質がたっぷり。 ミネラルや鉄分も豊富なので、女性に嬉しいおかずですね。

若竹煮

若竹煮

調理時間:約30分  予算(一人分):200円

旬の筍を使った定番の料理、若竹煮。 磯の香りがほのかに漂い、食欲をそそる春の味です。

うどのきんぴら

うどのきんぴら

調理時間:約30分  予算(一人分):40円

うどは春の風物詩。香りや良く柔らかなうどはどんな料理にも良く合います。 今回は甘辛くきんぴらにしてみました。ご飯に良く合う一品です。

和風ロールキャベツ

和風ロールキャベツ

調理時間:150円  予算(一人分):約60分

アツアツでとろっとろのロールキャベツを出汁が効いた和風味に仕上げました。 ホッとする醤油味なので、ご飯との相性がとてもいいですよ。 具に豆腐を加えたのでふわふわでヘルシーなロールキャベツです。

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