「みりん」に関するレシピ176件
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海老と白菜の中華あんかけ
調理時間：約20分 予算（一人分）：約200円
美味しいあんが食材の味を引き立ててくれます♪ たっぷりと卵あんをかけて、海老と白菜いっしょにお召し上がり下さい☆ お酒のおつまみとしてもオススメです！
豚肉の簡単プルコギ
調理時間：約30分 予算（一人分）：約100円
専用のタレが無くても簡単に作れる豚肉のプルコギです。 安価な豚のこま切れを使用しているのでお財布にも優しい一品です。 冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもピッタリです。
さんまの蒲焼丼
調理時間：約25分 予算（一人分）：約90円
安価で美味しく、栄養満点のさんまを使って蒲焼丼にしてみました。 甘辛く味付けしてあるのでご飯ととっても良く合います。 海苔やしそ、炒り卵を一緒に添えて彩りよく、栄養をさらにアップさせています。 さんまはEPAやDHAが豊富に含まれていて、EPAは血液をサラサラにし、DHAは脳の働きを良くしてく･･･
えのきの甘辛牛肉巻き
調理時間：約20分 予算（一人分）：約250円
高価な和牛をお腹一杯食べたくて、えのきを巻いてボリュームアップしてみました。 えのきの食感がとても良いので食べ応えがあります。 えのきは牛肉の味を邪魔しないので、お肉の美味しさを十分に味わえます。 片栗粉をまぶして味が絡みやすくしてみました。しっかりした味付けなのでお弁当にもどうぞ。
とろける柔らか豚角煮
調理時間：約30分 予算（一人分）：約200円
噛むととろける舌触り♪とろっとろに柔らかい豚角煮です。 圧力鍋のある場合は是非作ってほしいレシピです！ お子様にもお酒のおつまみとしても絶品です☆
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スパイシー☆チリビーンズ
調理時間：約20分 予算（一人分）：約180円
ピリッと辛いスパイシーなミックスビーンズはご飯にのせて丼にしてもオススメです♪ 鶏挽き肉を炒める時、中火で少し焼き付けるように炒めていくと旨味もアップします☆
プリプリ海老の水餃子
調理時間：約30分 予算（一人分）：約160円
プリプリの海老とベーコン等の旨味たっぷりの水餃子です♪ 丸く包んだので見た目も可愛くて食べやすい！ お子さまと一緒に包んでも楽しそうですね♪ あっさりスープとの相性も抜群です☆
まるでチーズ☆豆腐の味噌漬け
調理時間：約1日 予算（一人分）：約30円
絹ごし豆腐をしっかり水切りし、味噌漬けにしてオープンで焼いてみました。 まるでチーズのような風味で、日本酒と良く合います。 もとは豆腐を長期保存するために生まれた製法ですので、賞味期限が迫ったお豆腐の消費にピッタリです。
さんまの蒲焼でひつまぶし風散らし寿司
調理時間：約30分 予算（一人分）：約130円
さんまの蒲焼を豪華な散らし寿司に変身させて見ました。 丁寧に作った錦糸卵と、タップリの刻み海苔を加えることで一段と豪華に美味しくなります。 ごはんを酢飯にすれば散らし寿司ですが、白米で作ってお茶漬けまで楽しむのもいいですね。
筍のほっこり煮
調理時間：約30分 予算（一人分）：約110円
旬の筍は美味しいですね♪ たけのこのみを煮てもオススメですが、鶏もも肉と一緒に煮込む事で旨味もUP！ ほどよい油分と絡むので更に美味しく仕上がりますよ☆
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