「ひな祭り」に関するレシピ8件
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ひな祭りに♪菜の花とサーモンのちらし寿司
調理時間：約45分 予算（一人分）：200円
ひな祭りは華やかなちらし寿司でお祝いしましょう。 旬の食用菜の花のほろ苦さが春らしさを演出してくれます。 海老やいくらもいいけど、お刺身のサーモンが鮮やかなピンク色でとってもキレイ。 簡単なので是非お試しください♪
見た目も可愛い♪手まり寿司
調理時間：約30分 予算（一人分）：約600円
ちょっとしたホームパーティーにピッタリな可愛くて彩りも鮮やかな手まり寿司です。 ラップを使って作れるので、お子さまと一緒に作るのも楽しそう！
ちらし寿司♪いかなご釘煮入り
調理時間：約1時間半 予算（一人分）：約150円
神戸の春の風物詩であるいかなごの釘煮を使った散らし寿司です。 そのまま白いご飯と食べても、お茶漬けにしても美味しいのですが、旬のぜいたくな一品なのでご馳走らしく華やかにしてみました。 甘辛くシッカリした味付けなので、酢飯とよく合います。
道明寺（桜餅）
調理時間：約30分 予算（一人分）：約60円（1個当たり）
意外に簡単に手作りできてしまう道明寺。 ひなまつりのお祝いに欠かせない和菓子です。 一度に10個も出来るので、お友達を呼んでパーティーもいいですね。 お餅を成形する時は、手のひらにタップリ水をつけることが大事です。 べたべたしてしまってはキレイに成形ができません。
いちご牛乳かん
調理時間：約1時間 予算（一人分）：約25円（一切れ当たり）
寒天はゼラチンよりも固まりやすいので簡単に作れます。 また、寒天自体はカロリーがゼロなのでとってもヘルシーです。 子供が大好きな牛乳かんに、旬のいちごを入れてみました。 赤と白のコントラストが美しく、ひな祭りのお祝いにもピッタリです。
ひな祭りにピッタリ 花寿司
調理時間：約30分 予算（一人分）：約50円
ピンクのお花が可愛らしい海苔巻きです。 華やかなので、ひな祭り・お雛様のお祝いやパーティーにピッタリです。 キレイに作るコツは小さく作ること。 1回に4切れしか作れないハーフサイズなのですが、その分失敗が少ないです。 少々手間がかかりますが、たくさん作りたい場合はハーフサイズのものを何個も作･･･
三色おにぎり
調理時間：約40分 予算（一人分）：約50円
いつものおにぎりも、彩りよく作ったら一風違った雰囲気になります。 鮭のピンクと、炒り卵の黄色が鮮やかで重箱に入れたら春の行楽にピッタリです。 ひな祭りなどのパーティーにも喜ばれそうですね。 握り方も、三角だけではなくボール型や俵型など変化をもたせてアレンジしてみてください。
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