にんにく | 料理レシピ簡単・お手軽・作り方

調理時間：約30分予算（一人分）：約130円

相性抜群の茄子とひき肉を、甘辛い味噌で炒めました。白いご飯に良く合う、夏に人気のメニューです。お好みで赤唐辛子を加えてピリ辛に仕上げるのもおススメです。

調理時間：約10分予算（一人分）：約70円

自家製塩レモンを使って、タコときゅうりの和え物を作ってみました。サッパリとしているので、暑い日にピッタリ。キリリと冷えた白ワインとの相性も抜群です。あっという間に出来上がるのが嬉しいですよ。

調理時間：約30分予算（一人分）：約100円

煮込みいらずの簡単ミートソースで作るミートスパゲティーです。思い立ったときにすぐ作って食べられるので、とってもお手軽です。

調理時間：約30分予算（一人分）：約100円

ホクホクのじゃがいもと、しっかり炒められた挽き肉の旨味がたっぷりと味和えます！スパイシーな味付けでモリモリ食べれちゃう♪小さなお子様にはカレー粉の分量を調整して下さい。

調理時間：約30分予算（一人分）：約250円

旬の夏野菜をふんだんに使った夏野菜カレーです。彩りがキレイでなんだか元気が出ますね。カレーのサイドにはグリルしたソーセージをプラスしてスタミナをつけましょう。火の通りが早い野菜ばかりですので、煮込む必要はありません。暑い日には嬉しいですね。

調理時間：約20分予算（一人分）：約130円

旬の夏野菜、茄子、トマト、インゲンをタップリ使ったパスタです。完熟したトマトは生でもトマトソースのようにコクと甘みがあります。味付けはコンソメなので、シンプルにさっぱりといただけます。

調理時間：約30分予算（一人分）：約140円

豚肉に絡んだオイスターソースが美味！ちくわからもいいダシが出ていますので、ごはんにもよく合います。お野菜もたっぷり入っていてヘルシー♪

調理時間：約30分予算（一人分）：約230円

とっても簡単なタコライスです。ご自宅にスパイスが無くても、ウスターソースの中には色々なスパイスが含まれているのでOK♪ トマト＆レタスは食べやすい大きさに切っていますので、全体を混ぜ混ぜして豪快にお召し上がり下さい！

調理時間：約10分予算（一人分）：約200円

新鮮な生シラスを使ったアヒージョです。本場スペインではうなぎの稚魚を使ったものがありますが、生シラスで代用してみました。オリーブオイルに海の香りが移って、ワインに良く合うおつまみです。

調理時間：約15分予算（一人分）：約150円

お刺身用のホタテをサラダ仕立てにして華やかな一品にしてみました。家にある野菜とホタテを彩りよくお皿に並べて、醤油ベースの和風ソースでいただきます。ワサビ醤油に飽きたらこんな食べ方を試してみるのもいいですね。

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