にんじん」に関するレシピ「にんじん」に関するレシピ38

おからシチュー

おからシチュー

調理時間:約30分  予算(一人分):約40円

食物繊維がタップリのおからを使ったヘルシーなシチューです。 おからはカルシウムを豊富に含んでいるので、牛乳と一緒にさらにカルシウム成分がアップ。 育ち盛りのお子様や、妊娠中の方におススメの一品です。

ほうれん草の白和え

ほうれん草の白和え

調理時間:約20分  予算(一人分):約50円

冷蔵庫で1~2日は持ちます。水分が浮いてくると思うのでこの水分は取り除いて下さい。 豆腐1丁買っても少ししか使わないのがもったいないですが、1丁で作ってしまうと4人でも食べ切れませんので注意してください。 白和えは豆腐の水切りがポイントです。他の具材も茹でるので水分を含みます。豆腐を出来るだけ水・・・

オムライス出来上がり

オムライス

調理時間:約25分  予算(一人分):約90円

子どもの大好きなメニューです。 オムライスの上にケチャップでかわいい絵やメッセージをかいてあげると、とても喜びます。 うまく形が整わない時は、お皿にのせた後、手で両端を押さえるようにすると落ち着きます。

人参のラペ

人参のラペ

調理時間:約10分  予算(一人分):約10円

人参嫌いの子供もパクパク食べちゃうレシピです。 材料もシンプルで、思い立ったらすぐに作れます。 お好みでレーズンを入れると甘みが増してより食べやすくなりますよ。 彩がキレイなのでお弁当にもピッタリです。

塩肉じゃが

塩肉じゃが

調理時間:約20分  予算(一人分):約210円

醤油味の肉じゃがも美味しいですが、たまにはいつもと違う塩味の肉じゃがも美味しいです♪お好みでごま油を垂らすのもハマります☆ ホクホクのじゃがいもと柔らかい豚肉に塩ダシが染み込んでいて、お酒のおつまみとしてもgood!

本格的パラパラ炒飯

本格的パラパラ炒飯

調理時間:約20分  予算(一人分):3

予め溶き卵にごはんを合わせて『たまごかけごはん』にする事で、ごはん一粒一粒に卵がコーティングされてパラパラに仕上がります♪ 少し焦げ付くくらい、中火で水分を飛ばしながらしっかりと炒めるのがパラパラ食感にするポイントです♪

肉味噌うどん

肉味噌うどん

調理時間:約20分  予算(一人分):約170円

豚ひき肉の油が出ますので、サラダ油をしく必要はありません。 予め味付けする事でしっかりと濃いめの味に仕上がります♪ 食べる時は、全体をガッツリ混ぜて頂く方が美味しいです♪ 卵黄がとろ~り絡みます!

鱈の野菜あんかけ

鱈の野菜あんかけ

調理時間:約15分  予算(一人分):約160円

鱈に塩をふりすぎてしまうと濃くなりすぎてしまいますので、下拵えでの塩は少なめがオススメです。 身がしまって美味しく仕上がります♪

卯の花(おから)

卯の花(おから)

調理時間:約30分  予算(一人分):約30円

おからは低カロリーでありながら栄養価が豊富。 食物繊維がタップリなので便秘の解消にも効果があります。 また、スーパーでお手ごろな値段で買えるのでお財布にも嬉しいです。 おからの代表料理と言えば卯の花。 シンプルな材料で、しっかりした味付けの卯の花はごはんのお供にピッタリです。

もっちり焼きうどん

もっちり焼きうどん

調理時間:約10分  予算(一人分):約100円

水を加えて蒸し焼きにする事で、もっちり食感のうどんに仕上がります♪

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