「つくね」に関するレシピ6件
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高野豆腐の鶏つくね
調理時間:約40分 予算(一人分):100円
甘辛いタレがごはんとの相性抜群!節約&ヘルシー鶏だんごレシピ♪栄養も満点です。 高野豆腐を使用しているので、まとまりやすく丸めやすいです。お子様と一緒に作っても楽しいですね♪
もやし入りシャキシャキつくね
調理時間:約15分 予算(一人分):約120円
もやしのシャキシャキ感がアクセント☆混ぜ合わせる時は手でバキバキと混ぜてOKです。 鶏むねひき肉でも、マヨネーズとごま油と入れる事でコクUP♪ジューシーなお肉に変身します!
鶏肉と豆腐のふわふわつくね
調理時間:約30分 予算(一人分):約130円
豆腐は水きりしないでそのまま使用します。豆腐を加えることでふんわり食感となります。 ハンバーグっぽいですが、鶏肉と豆腐なのでヘルシー&優しい味となります。 「つくね」とは肉のすり身を団子状にした料理の名前です。こねて丸めるといった意味をもつ「つく(捏)ねる」から来た言葉だそうです。 おなじ団子・・・
ふわふわヘルシー鶏のつくね
調理時間:約40分 予算(一人分):約120円
高たんぱくながらも低カロリーな鶏のひき肉と、豆腐を合わせることでふわふわな食感のつくねが出来上がりました。 生地が柔らかいので、スプーンですくって焼くのがポイントです。 しそや海苔でオシャレに飾ってみました。 甘辛で、お弁当にもピッタリのおかずです。
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