「ちくわ」に関するレシピ12件
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春菊とちくわの和え物
調理時間:約20分 予算(一人分):約40円
独特な苦みと香りのある春菊をマヨネーズで和えることにより食べやすくなります。 春菊は、体の免疫をあげ、貧血や骨粗鬆症を予防するなど、女性には嬉しい栄養素が たっぷりなので積極的にとりたい野菜です♪
茄子とピーマンのピリ辛味噌炒め
調理時間:約20分 予算(一人分):140円
トロッと柔らかい茄子がピリ辛味噌ダレとよく絡みます!ピーマンとちくわでボリュームもアップ♪ 食材は少し大きめに切る事で食べ堪えある逸品となります!お弁当のおかずにもオススメです♪
大豆入りひじきの煮物
調理時間:約30分 予算(一人分):90円
大豆が入って栄養タップリのひじきの煮物です。 こんにゃくも入っているので繊維質がたっぷり。 ミネラルや鉄分も豊富なので、女性に嬉しいおかずですね。
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豚肉と野菜のオイスターソース炒め
調理時間:約30分 予算(一人分):約140円
豚肉に絡んだオイスターソースが美味! ちくわからもいいダシが出ていますので、ごはんにもよく合います。 お野菜もたっぷり入っていてヘルシー♪
カブと獅子唐の鶏ひき肉煮
調理時間:約20分 予算(一人分):約240円
鶏ひき肉とちくわの旨味が合わさったコクのある煮物です♪ かぶもししとうも柔らかくて味も染みてしるので、ごはんにもピッタリ☆ 炒める時は強火で勢いよく炒めていくのがポイントです♪
お弁当に♪ちくわのフライ
調理時間:約15分 予算(一人分):約30円
ちくわはそのままでも煮ても焼いても美味しいので万能選手。 冷蔵庫にはいつも常備しています。 今回はお弁当用に、パン粉をつけて揚げてみました。 冷めても固くなったりしないのでお弁当にピッタリです。 しそと一緒に衣を着けても美味しいです。半分に切らずにチーズを詰めて揚げてたらお子様に喜ばれそうで・・・
豚肉のレタス包み
調理時間:約20分 予算(一人分):約150円
パリパリの春雨と濃い味付けのお肉をレタスで巻いて頂きます。 大皿に材料を並べて、好きな具材を自分でトッピングするパーティー風にしても、一つ一つレタスに盛り付けてもオシャレです。 具材はちくわじゃなくても、キュウリや千切りの人参、水菜など家にあるお好きな具材をお使い下さい。
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