しょうゆ」に関するレシピ「しょうゆ」に関するレシピ21

油揚げのねぎはさみ

油揚げのねぎはさみ

調理時間:約15分  予算(一人分):約20円

あと一品欲しいときに家にある材料で簡単にできます。 中に入れる具材は、きのこ類を入れても美味しいです♪

豚肉とじゃがいものマヨ炒め

豚肉とじゃがいものマヨ炒め

調理時間:約15分  予算(一人分):約100円

豚肉の代わりに鶏肉を使っても美味しくできます。 じゃがいもなどの細切りを大量に作るときは、輪切りにしたものを少しずつずらして 置くと簡単に切ることができます♪

サバのカレー風味揚げ

サバのカレー風味揚げ

調理時間:約20分  予算(一人分):約100円

旬の寒サバをカレー風味の味付けにし揚げてみました。 カレー風味なので、サバが苦手なお子様でも食べやすい味付けになっています。 お好みでレモンをかけて食べていただくと、さっぱり召し上がれます♪

卵の茶巾絞り

卵の茶巾絞り

調理時間:約15分  予算(一人分):約30円

ツナが入っているのでコクがあって、子供にも喜ばれる一品。 ラップは冷めてから外すと形が崩れにくいです。 中に入れる具材は冷蔵庫に残っているもので大丈夫です♪

ほうれん草の辛子和え

ほうれん草の辛子和え

調理時間:約10分  予算(一人分):約25円

おつまみにピッタリの簡単和えものです。 水っぽくなるので、ほうれん草は水気をしっかりきってください。 辛子の代わりに粒マスタードにしても美味しくできます♪

ほうれん草とにんじんの辛子和え

ほうれん草とにんじんの辛子和え

調理時間:約25分  予算(一人分):約15円

にんじんが固いようであれば、茹でても大丈夫です。(年配の方は茹でた方が食べやすいです) あと一品足りない時に、簡単にできる副菜です♪

たらの甘酢あんかけ

たらの甘酢あんかけ

調理時間:約30分  予算(一人分):約90円

たらの代わりに鶏肉を使っても美味しくできます。 たらは、脂肪分が少なくあっさりした味。高タンパク質で皮にはコラーゲンが豊富なので 女性にはおススメの魚です♪

基本の茶碗蒸し

基本の茶碗蒸し

調理時間:約30分  予算(一人分):80円

干ししいたけ、かまばこ、三つ葉をくわえた基本的な茶碗蒸しです。 散らし寿司やお寿司のメニューの際の付け合せにどうぞ。

アツアツが美味しい!モツ煮込み

アツアツが美味しい!モツ煮込み

調理時間:約2時間  予算(一人分):100円

冬になると食べたくなるのがアツアツのモツ煮込み。 時間がかかりますがコトコト煮込んでいるとお部屋の中まで温かくなって一石二鳥。 トロトロに煮えた大根やごぼうも美味しいです。

ご飯が止まらない!鯖の味噌煮

ご飯が止まらない!鯖の味噌煮

調理時間:約30分  予算(一人分):約100円

難しそうですが実は失敗が無い鯖の味噌煮。 材料を入れて火にかけるだけなので、新米主婦にピッタリの一品です。 濃い目の味付けで御飯が止まらなくなりますよ。

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