しょうが」に関するレシピ「しょうが」に関するレシピ5

たらの甘酢あんかけ

たらの甘酢あんかけ

調理時間:約30分  予算(一人分):約90円

たらの代わりに鶏肉を使っても美味しくできます。 たらは、脂肪分が少なくあっさりした味。高タンパク質で皮にはコラーゲンが豊富なので 女性にはおススメの魚です♪

豚肉とイカの簡単八宝菜

豚肉とイカの簡単八宝菜

調理時間:約15分  予算(一人分):約100円

お野菜がタップリ採れるヘルシーおかずの定番、八宝菜です。 豚肉とイカを加えて旨みがあってご飯がすすみます。 そのままご飯にかけて中華丼として召し上がれます。

チャーシュー丼

チャーシュー丼

調理時間:約120分  予算(一人分):約500円

豚の塊肉が安い時に作っておくと重宝します。 タレは冷蔵庫で保管すると2週間程保ちます。 チャーハンに入れたりラーメンにのせたりと、チャーシューがあれば重宝します。

豚肉と卵のトマト煮

豚肉と卵のトマト煮

調理時間:約20分  予算(一人分):約150円

そのまま食べても、ごはんにかけても美味しいです。翌朝食パンの上に具材と溶けるチーズを乗せてトーストしても美味しいです。 トマトは季節や熟している度合いによって甘みが違いますが、かなり熟しているorフルーツトマトなどを使うとより美味しいです。 豚バラの油っぽさが気になる方は片栗粉をまぶしてから軽く・・・

肉団子と野菜のスープ

肉団子と野菜のスープ

調理時間:約30分  予算(一人分):約180円

食物繊維やビタミンが多い野菜をたっぷり食べられるメニューです。 生姜には新陳代謝を高める効果があり体を温めるてくれます。 アクは小まめに取る様にすると澄んだスープになります。 春雨や餅を加えるとボリュームが出ます。 また、スープの水を豆乳100ccに代えるとマイルドで優しいスープになります。

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