しめじ | 料理レシピ簡単・お手軽・作り方

調理時間：約5分予算（一人分）：約150円

材料とお酒を入れて5分待つだけで完成する簡単レシピです。お豆腐がアサリの出汁をタップリ吸ってくれてとても美味しいです。お酒のおつまみにも、夕飯のおかずにもどうぞ。アサリの旨みと塩気で十分美味しくなるので、お酒以外の調味料が要りません。

調理時間：約10分予算（一人分）：約180円

ボイル保立は予め加熱させていますので、あまり焼きすぎずにサッと作るのがポイントです！バター醤油の風味が最高に美味しいです☆

調理時間：約10分予算（一人分）：約85円

焼き肉のタレには様々なスパイスが含まれているので、本格的な野菜炒めに仕上がります♪ 素早く野菜を炒めて、全体的に半分ほど火が通ったところで味付けするのがぽいです。

調理時間：約30分予算（一人分）：約150円

シンプルなスープに材料を入れて15分煮込むだけで完成する簡単寄せ鍋。冷蔵庫の整理も兼ねて、冷蔵庫に残っているもので作ってもいいですね。たらなどの魚や、つくねなども良く合います。薄味なので、ポン酢、七味唐辛子、柚子コショウなど、お好みの味を加えて楽しんでみてくださいね。

調理時間：約15分（炊飯時間除く）予算（一人分）：約150円

おかずの材料があまりない時に手軽にできて、お腹も満足になる一品です。炊けたときの油っぽさが気になる人は赤みの多い牛肉を使用して下さい。煮汁が少なくて水としょう油を足す量が多くなる場合、上記の割合では濃くなる可能性があります。しょう油を控えるなどして、味を確認してから炊き始めてください。し･･･

調理時間：約30分予算（一人分）：約200円

濃厚な美味しいソースにするにはトマトの酸味と、調理酒のアルコール分をしっかりと飛ばす事がポイントです♪ 牛乳を入れなくても、すりおろしたジャガイモが柔らかいハンバーグの決め手☆ 少しの手間が本格的な煮込みハンバーグになります！

調理時間：約20分予算（一人分）：約150円

そのまま食べても、ごはんにかけても美味しいです。翌朝食パンの上に具材と溶けるチーズを乗せてトーストしても美味しいです。トマトは季節や熟している度合いによって甘みが違いますが、かなり熟しているorフルーツトマトなどを使うとより美味しいです。豚バラの油っぽさが気になる方は片栗粉をまぶしてから軽く･･･

調理時間：約10分予算（一人分）：約100円

ごま油の香りが広がる中華風スープです。お好みでラー油を垂らさしても美味しく頂けます♪ 溶き卵を加える時は、沸騰してからゆっくり時間をかけて少しずつ回し入れるとフワフワに仕上がります♪

調理時間：約20分予算（一人分）：約150円

パリパリの春雨と濃い味付けのお肉をレタスで巻いて頂きます。大皿に材料を並べて、好きな具材を自分でトッピングするパーティー風にしても、一つ一つレタスに盛り付けてもオシャレです。具材はちくわじゃなくても、キュウリや千切りの人参、水菜など家にあるお好きな具材をお使い下さい。

調理時間：約20分予算（一人分）：約100円

そろそろ春を告げるモノたちがお店に並び出しました。恥ずかしがり屋のウグイスよりも一足先に春を感じてみませんか？蕗の薹（ふきのとう）を使ったパスタです。

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