さんま」に関するレシピ「さんま」に関するレシピ3

秋の味覚♪さんま(秋刀魚)の塩焼きすだち添え

秋の味覚♪さんま(秋刀魚)の塩焼きすだち添え

調理時間:約20分  予算(一人分):200円

旬のさんまを美味しく食べたい! たっぷりの大根おろしと、香りのいいすだちを添えてちょっと贅沢なさんまの塩焼きです。 秋の生秋刀魚は脂がのっていて、本当に美味しいです。 しかもさんまは栄養満点!DHAやEPAを多く含んで血液サラサラに♪

さんまの蒲焼丼

さんまの蒲焼丼

調理時間:約25分  予算(一人分):約90円

安価で美味しく、栄養満点のさんまを使って蒲焼丼にしてみました。 甘辛く味付けしてあるのでご飯ととっても良く合います。 海苔やしそ、炒り卵を一緒に添えて彩りよく、栄養をさらにアップさせています。 さんまはEPAやDHAが豊富に含まれていて、EPAは血液をサラサラにし、DHAは脳の働きを良くしてく・・・

さんまの蒲焼でひつまぶし風散らし寿司

さんまの蒲焼でひつまぶし風散らし寿司

調理時間:約30分  予算(一人分):約130円

さんまの蒲焼を豪華な散らし寿司に変身させて見ました。 丁寧に作った錦糸卵と、タップリの刻み海苔を加えることで一段と豪華に美味しくなります。 ごはんを酢飯にすれば散らし寿司ですが、白米で作ってお茶漬けまで楽しむのもいいですね。

その他レシピその他レシピ

たけのこと鰯のつみれ汁

たけのこと鰯のつみれ汁

調理時間:約20分  予算(一人分):120円

旬のたけのこと、鰯のつみれの相性が抜群の汁物をご紹介します。 しょうが(生姜)も入れているので体があったまりますよ。 お酒を飲んだ後の〆にも喜ばれます♪

豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風

豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風

調理時間:約15分  予算(一人分):150円

春キャベツが出回る季節がやってきました。 甘みがあって柔らかく、火が通りやすいのでいいことずくしの春キャベツ。 そんな春キャベツを使って回鍋肉風の炒め物を作ってみました。 炒める時間が短いので忙しい方にピッタリの時短レシピです♪

大豆の煮物

大豆の煮物

調理時間:約45分  予算(一人分):80円

簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。 すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。 昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪

焼き肉サラダ

焼き肉サラダ

調理時間:約25分  予算(一人分):100円

食卓で歓声が沸き上がる、焼き肉がのったボリュームたっぷりのサラダです。 お肉ばかりじゃ栄養の偏りが心配、というお母さんにおススメです。 焼き肉と一緒なら、お子様も野菜をたくさん食べてくれますよ。 また、お肉が少ない量でも満足感が得られるので節約にもつながります♪

ホタテとベーコンのサラダ

ホタテとベーコンのサラダ

調理時間:約15分  予算(一人分):100円

旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪

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