さつまいも」に関するレシピ「さつまいも」に関するレシピ21

さつまいもと鶏肉の照り焼き

さつまいもと鶏肉の照り焼き

調理時間:約30分  予算(一人分):約90円

ほんのり甘いさつまいもと鶏肉の照り焼きがご飯に良く合います。 さつまいもでボリュームが出るので食べ応え充分。 お弁当にもピッタリですよ。 インゲンの代わりにキノコを使うとより季節感が出ますね。

ステーキ丼根菜チップス添え

ステーキ丼根菜チップス添え

調理時間:約1時間  予算(一人分):約450円

根菜の素揚げを使って栄養タップリのステーキ丼です。 一品でバランスよく食べられます。 根菜とよく合う甘辛のソースと一緒にご飯がすすみますよ。 ボリュームがあるのでその分お肉は控えめにしてヘルシーにいただきましょう。

お子様のおやつに♪根菜チップス

お子様のおやつに♪根菜チップス

調理時間:約30分  予算(一人分):約80円

今が旬のかぼちゃやレンコン、さつまいもを使って根菜チップス作りました。 そのままおやつに食べても美味しいのはもちろんですが、サラダのトッピングや肉料理や魚料理のつけ合わせにもアレンジがききます。

ホクホク☆さつまいもバター

ホクホク☆さつまいもバター

調理時間:約20分  予算(一人分):約30円

仕上げに強火でサッと炒める事で回りはこんがりサクサク&中はホクホク~♪お子さまにも大人気のレシピです。 砂糖が入っていますので焦げないように注意して下さい☆ふんわりシナモンの香りも美味しさの秘訣♪

さつまいもの甘酢ボール

さつまいもの甘酢ボール

調理時間:約40分  予算(一人分):約60円

ほんのりサツマイモの自然な甘さと、甘酢あんが絡んで美味しい! 小さめのボール状が食べやすいのでお弁当にもピッタリです♪ 人参の食感を残したい場合は、最後の丸める時に加えるのがオススメ。 白ごまもたっぷりと使うのが美味しいです♪

揚げずに簡単☆芋けんぴ

揚げずに簡単☆芋けんぴ

調理時間:約20分  予算(一人分):約30円

さつまいもを千切りして多めの油で炒め、砂糖を絡ませたら芋けんぴが出来上がりました。 さつまいも料理に飽きたら是非お試しください。 お子様のおやつにもピッタリですよ。

絹さやの天ぷらとさつまいものかき揚げ

絹さやの天ぷらとさつまいものかき揚げ

調理時間:約30分  予算(一人分):約100円

旬の絹さやの天ぷらと、さつまいもと新玉ねぎをかき揚げにして、天ぷらを2種作ってみました。 お野菜だけなのでベジタリアンメニューです。 絹さやのパリッとした歯ごたえと、さつまいものほのかな甘みでお野菜だけですが食べ応えが十分あります。 天そばに、天丼にも活用できます。

おかずにもう一品!さつまいもの甘煮

おかずにもう一品!さつまいもの甘煮

調理時間:約10分  予算(一人分):約30円

甘いさつまいもですが、それをさらに甘く煮て箸休めにしてみました。 黄色とえんじ色が美しいのでお弁当にもピッタリです。 もう一品欲しいな、と言うときに是非作ってみてください。

熊本名物 いきなりだご

熊本名物いきなりだご

調理時間:約30分※衣の寝かせ時間は含まず  予算(一人分):約50円

いきなりだごは熊本の名物おやつです。 最近では、冷凍保存したものを通信販売などで購入することができますが、簡単にご家庭で作れますので是非出来たてを頂いてみてください。 冷めるとだご(だんご)が固くなってしまいますが、レンジ等で暖めなおして頂くとまたおいしく食べられます。 沢山つくった時は、個々・・・

さつまいもチップス

さつまいもチップス

調理時間:約30分  予算(一人分):約30円

手作りの野菜チップス、揚げたては最高の美味しさです。 塩加減もお好みで調節できるので、お子様のおやつにピッタリ。 パリパリとした食感が楽しめ、ビールのおつまみにも。 さつまいもはあくが強いので、スライスしたらすぐに水につけましょう。

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