かつお節」に関するレシピ「かつお節」に関するレシピ14

筍のほっこり煮

筍のほっこり煮

調理時間:約30分  予算(一人分):約110円

旬の筍は美味しいですね♪ たけのこのみを煮てもオススメですが、鶏もも肉と一緒に煮込む事で旨味もUP! ほどよい油分と絡むので更に美味しく仕上がりますよ☆

ピーマンとじゃこのきんぴら

ピーマンとじゃこのきんぴら

調理時間:約10分  予算(一人分):約20円

簡単で美味しいので、あと一品欲しいときにピッタリのメニューです。 彩りがキレイなのでお弁当にも向いています。 ししとうで代用してもとても美味しいです。

大根の和風煮

大根の和風煮

調理時間:約20分  予算(一人分):約40円

和風ダシが優しいお味です。 冷めても美味しいので、作った翌日に食べてもOK♪切り込みを入れておけば、 柔らか~くなってお子さまでも安心して食べられます。

えのきとほうれん草のお浸し

えのきとほうれん草のお浸し

調理時間:約10分  予算(一人分):約100円

水気を切る際には、冷めてからキッチンペーパーを使っても可能です。 冷蔵庫で冷やしても美味しく頂けます♪

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その他レシピその他レシピ

たけのこと鰯のつみれ汁

たけのこと鰯のつみれ汁

調理時間:約20分  予算(一人分):120円

旬のたけのこと、鰯のつみれの相性が抜群の汁物をご紹介します。 しょうが(生姜)も入れているので体があったまりますよ。 お酒を飲んだ後の〆にも喜ばれます♪

豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風

豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風

調理時間:約15分  予算(一人分):150円

春キャベツが出回る季節がやってきました。 甘みがあって柔らかく、火が通りやすいのでいいことずくしの春キャベツ。 そんな春キャベツを使って回鍋肉風の炒め物を作ってみました。 炒める時間が短いので忙しい方にピッタリの時短レシピです♪

大豆の煮物

大豆の煮物

調理時間:約45分  予算(一人分):80円

簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。 すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。 昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪

焼き肉サラダ

焼き肉サラダ

調理時間:約25分  予算(一人分):100円

食卓で歓声が沸き上がる、焼き肉がのったボリュームたっぷりのサラダです。 お肉ばかりじゃ栄養の偏りが心配、というお母さんにおススメです。 焼き肉と一緒なら、お子様も野菜をたくさん食べてくれますよ。 また、お肉が少ない量でも満足感が得られるので節約にもつながります♪

ホタテとベーコンのサラダ

ホタテとベーコンのサラダ

調理時間:約15分  予算(一人分):100円

旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪

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