かつおぶし」に関するレシピ「かつおぶし」に関するレシピ25

フライパンで簡単お好み焼き

フライパンで簡単お好み焼き

調理時間:約20分  予算(一人分):約50円

冷蔵庫に入っている物で簡単お好み焼き♪フライパン一つで作れますので、ランチにもオススメです。 4等分にして、お好みでソースなどをかけてお召し上がり下さい!

ミニトマトのふりかけ和え

ミニトマトのふりかけ和え

調理時間:約10分  予算(一人分):約50円

とっても簡単なのにサッパリしていて美味しい!お気に入りのふりかけを混ぜるだけの時短レシピ♪ 今回は青菜ふりかけを使いましたが、ゆかりふりかけやワサビふりかけもよく合いますよ!

豚とゴボウのかけうどん

豚とゴボウのかけうどん

調理時間:約30分  予算(一人分):約250円

ツルツル喉ごし良いうどんに、しっかり味が染み込んだ肉ゴボウを絡めてお召し上がり下さい♪ ごま油の風味もアクセントになって、よく合います☆

ゴーヤの梅和え

ゴーヤの梅和え

調理時間:約20分  予算(一人分):約50円

旬のゴーヤと梅干しのすっぱさがよく合います!冷蔵庫で冷やすと更に美味しくなります♪ 苦味が苦手な場合は水にさらす時間を調節して下さい☆

レタスの梅おかかサラダ

レタスの梅おかかサラダ

調理時間:約10分  予算(一人分):約40円

梅とおかかの風味がレタスによく合います。冷蔵庫で冷やしてサッパリとお召し上がり下さい♪ 千切り人参を加えて彩りも鮮やかに♪

玉ねぎとサバ缶のマヨ和え

玉ねぎとサバ缶のマヨ和え

調理時間:約15分  予算(一人分):約100円

サバ缶には玉ねぎとマヨネーズがよく合います♪ 醤油をプラスする事で味もぶれずに、とても美味しいです! 玉ねぎを水にさらす時、時間があれば小まめに水を取り替えると尚Good♪

オクラとトマトのゆず胡椒和え

オクラとトマトのゆず胡椒和え

調理時間:約10分  予算(一人分):約80円

ピリッとゆず胡椒がきいていてサッパリと美味しい逸品です。 ネバネバのオクラは元気になりますね♪ ミニトマトが加わって夏らしいレシピです。

長芋のモチモチ焼き

長芋のモチモチ焼き

調理時間:約25分  予算(一人分):約80円

すりおろした長芋と片栗粉で、モチモチふわふわ食感! 夕飯のおかずとしても、ビールのおつまみとしてもピッタリですよ♪ しっかり味付けしていますので、何も付けずにこのままお召し上がり頂けます☆

夏野菜の浅漬け

夏野菜の浅漬け

調理時間:約15分(漬け込み時間含まず)  予算(一人分):約50円

冷たく漬け込んだ夏野菜はとっても美味しいですね。 ミニトマトは普通につけるよりも、皮をむいた方が味も染み込んで柔らかいのでオススメです♪ きゅうりの代わりに玉ねぎのスライスでも美味しいですよ☆

鶏ささみの柚子胡椒和え

鶏ささみの柚子胡椒和え

調理時間:約15分  予算(一人分):約90円

さっぱりとした鶏ささみ肉と、ピリッと辛い柚子胡椒が相性抜群です☆ 茹でる時のポイントは、沸騰した湯に鶏ささみを入れて直ぐに火を止めます。 サッと湯がくだけでほど良く火が通り、柔らかくて旨みもアップしますよ♪

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