お節 | 料理レシピ簡単・お手軽・作り方

「お節」に関するレシピ4件

調理時間：約40分予算（一人分）：100円

たくさん作ってしまったお節が残念ながら残ってしまったら、散らし寿司にしましょう。少々食べ飽きてしまった場合でも、酢飯と一緒に食べると違った味になって再び楽しめます。

調理時間：約2時間予算（一人分）：1200円

手間はかかりますが、お節作りも大事な年中行事の一つ。好きなものを作って詰めて、家族が喜ぶお節料理を作ってみてはいかがでしょうか。

調理時間：約60分予算（一人分）：200円

冬が旬の根菜類で作る筑前煮はおせち料理に欠かせない料理です。おめでたい年の初めですので、食材を色別に煮て鮮やかに仕上げました。少々手間はかかりますが出来上がりはとてもキレイですよ。

調理時間：約15分予算（一人分）：30円

人参と大根の紅白が鮮やかでおめでたい料理です。サッパリとするので箸休めとしても欠かせません。お正月は野菜不足になりがちですし、常温でも長持ちするので是非手作りしておきたいです。

調理時間：約20分予算（一人分）：120円

旬のたけのこと、鰯のつみれの相性が抜群の汁物をご紹介します。しょうが（生姜）も入れているので体があったまりますよ。お酒を飲んだ後の〆にも喜ばれます♪

調理時間：約15分予算（一人分）：150円

春キャベツが出回る季節がやってきました。甘みがあって柔らかく、火が通りやすいのでいいことずくしの春キャベツ。そんな春キャベツを使って回鍋肉風の炒め物を作ってみました。炒める時間が短いので忙しい方にピッタリの時短レシピです♪

調理時間：約45分予算（一人分）：80円

簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪

調理時間：約25分予算（一人分）：100円

食卓で歓声が沸き上がる、焼き肉がのったボリュームたっぷりのサラダです。お肉ばかりじゃ栄養の偏りが心配、というお母さんにおススメです。焼き肉と一緒なら、お子様も野菜をたくさん食べてくれますよ。また、お肉が少ない量でも満足感が得られるので節約にもつながります♪

調理時間：約15分予算（一人分）：100円

旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪