お弁当 | 料理レシピ簡単・お手軽・作り方

調理時間：約20分予算（一人分）：約170円

肉厚なしいたけと鶏挽き肉の相性抜群です♪お好みで小ネギを散らして下さい☆ 味がしっかりと付いていますが、食べる時にお好みで醤油を垂らして下さい♪

調理時間：約1時間30分予算（一人分）：約40円

小さく切って揚げたナスを、めんつゆに浸しただけの簡単茄子の揚げ浸しです。茄子を小さく切ることで時短に繋がります。翌日のお弁当のおかずにもなりますよ。

調理時間：約2時間（吸水時間は入れません）予算（一人分）：約50円

おせち料理の代表である黒豆ですが、黒豆に多く含まれるアントシアニンは血液をサラサラにする効果や老化防止、美肌効果があり、お正月以外にも是非取り入れたい食材です。お鍋でコトコト時間はかかりますが手間はかからないので、普段のおかずに、お弁当に作ってみてはいかがでしょうか？

調理時間：約10分予算（一人分）：約30円

甘いさつまいもですが、それをさらに甘く煮て箸休めにしてみました。黄色とえんじ色が美しいのでお弁当にもピッタリです。もう一品欲しいな、と言うときに是非作ってみてください。

調理時間：約20分予算（一人分）：約250円

高価な和牛をお腹一杯食べたくて、えのきを巻いてボリュームアップしてみました。えのきの食感がとても良いので食べ応えがあります。えのきは牛肉の味を邪魔しないので、お肉の美味しさを十分に味わえます。片栗粉をまぶして味が絡みやすくしてみました。しっかりした味付けなのでお弁当にもどうぞ。

調理時間：約10分予算（一人分）：約80円

ねばねばオクラ＆とろとろ玉子が絶妙マッチング！！薄めの味付けですが、ウインナーの旨味も加わるのでちょうど良くなります♪ お弁当にもオススメな、お手軽簡単レシピです。

調理時間：約30分予算（一人分）：約100円

お財布に優しい鶏の胸肉を美味しく食べるためにジューシーなチキンナゲットにしてみました。はじめにお肉を叩いて卵と合わせるのでとってもふっくらとして口当たりがいいです。ケチャップとマヨネーズで下味をつけているので何も付けなくても美味しいです。おかずにも、お弁当にも喜ばれること間違い無しですよ･･･

調理時間：約10分予算（一人分）：約40円

多めのダシ汁を入れていますので、食べる時にジュワーと口いっぱいに広がります♪ 弱火で少しずつ焼くと、ふんわり柔らかく仕上がります。お弁当やお酒のおつまみとしてもオススメです！

調理時間：約15分予算（一人分）：約100円

旬の菜の花を薄切り牛肉で巻いて甘辛く味付けしてみました。アスパラやほうれん草でも代用できるので、どの季節でも楽しめるレシピです。切り口がきれいなのでお弁当にピッタリです。

調理時間：約20分（漬け込む時間は数時間～一晩）予算（一人分）：約150円

まるで屋台のイカ焼きのような味わいです。漬け込んでおけば後は焼くだけなので、忙しい朝のお弁当にピッタリです。マヨネーズや七味唐辛子を添えればパパのおつまみにも。

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