おかか」に関するレシピ「おかか」に関するレシピ3

カブの葉のおかかふりかけ

カブの葉のおかかふりかけ

調理時間:約20分  予算(一人分):約30円

普段は捨てちゃうカブの葉っぱですが、ふりかけにするとご飯が進む絶品おかずに! 大人も子供も大好きですぐに無くなっちゃう。 カブの葉は美味しいだけじゃなくて栄養も満点。 ビタミンやカルシウムがたっぷりなんですよ。是非お試しください。

たけのこのおかか煮

たけのこのおかか煮

調理時間:約20分  予算(一人分):150円

旬の生たけのこはもちろん、パックになっている水煮たけのこでも十分美味しいおかか煮が作れます! 味をよく染み込ませるポイントは、キッチンペーパーで落し蓋をしてから煮汁が無くなるまでしっかりと煮詰める事です♪

長芋のおかか炒め

長芋のおかか炒め

調理時間:約10分  予算(一人分):約50円

長芋は栄養価が高く、コクのある独特の風味を持った健康野菜で、消化促進作用が抜群です。滋養強壮や新陳代謝を高める効果もあるため、積極的に食卓へ取り入れたいですね。 長芋は火の通し過ぎに注意することで、表面をカリッと中はもちもちになり食感を楽しむことが出来ます。 おかかのうま味でご飯が進む一品です。・・・

その他レシピその他レシピ

たけのこと鰯のつみれ汁

たけのこと鰯のつみれ汁

調理時間:約20分  予算(一人分):120円

旬のたけのこと、鰯のつみれの相性が抜群の汁物をご紹介します。 しょうが(生姜)も入れているので体があったまりますよ。 お酒を飲んだ後の〆にも喜ばれます♪

豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風

豚バラ肉と春キャベツの回鍋肉風

調理時間:約15分  予算(一人分):150円

春キャベツが出回る季節がやってきました。 甘みがあって柔らかく、火が通りやすいのでいいことずくしの春キャベツ。 そんな春キャベツを使って回鍋肉風の炒め物を作ってみました。 炒める時間が短いので忙しい方にピッタリの時短レシピです♪

大豆の煮物

大豆の煮物

調理時間:約45分  予算(一人分):80円

簡単便利な大豆の水煮を使った煮物です。 すぐに使えるし、お値段もお手ごろなのでお財布に嬉しい食材です。 昆布と一緒に煮るので、おだしは必要ありません♪

焼き肉サラダ

焼き肉サラダ

調理時間:約25分  予算(一人分):100円

食卓で歓声が沸き上がる、焼き肉がのったボリュームたっぷりのサラダです。 お肉ばかりじゃ栄養の偏りが心配、というお母さんにおススメです。 焼き肉と一緒なら、お子様も野菜をたくさん食べてくれますよ。 また、お肉が少ない量でも満足感が得られるので節約にもつながります♪

ホタテとベーコンのサラダ

ホタテとベーコンのサラダ

調理時間:約15分  予算(一人分):100円

旨味たっぷりのホタテとベーコンを贅沢にサラダに加えたご馳走サラダです。 普段の食卓にはもちろん、おもてなしにもピッタリです。 シャキシャキの水菜と合わせると、見た目も美しくデパ地下のサラダのようです♪

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