いくら」に関するレシピ「いくら」に関するレシピ12

鮭といくらときゅうりの散らし寿司

鮭といくらときゅうりの散らし寿司

調理時間:約25分  予算(一人分):250円

簡単で見栄えがいいのでおもてなしにおススメのちらし寿司です。 あまり料理が得意じゃない人や新米主婦さんにも簡単に作れますよ。 きゅうりの歯ごたえがパリパリとしてとても美味しいです。 お子様には甘い錦糸卵が卵そぼろを加えてもいいですね♪

かまぼこオードブル

かまぼこオードブル

調理時間:約10分  予算(一人分):150円

おせち料理やお正月にはもちろん、普段のお酒のおつまみやお弁当のおかずにもピッタリなかまぼこオードブル。 簡単で見栄えがいいので是非お試しください♪

いくらの醤油漬け

いくらの醤油漬け

調理時間:約1日  予算(一人分):1300円

鮭の生筋子が出回ってきたので、一腹購入してたっぷりのいくらを漬けてみました。 普段高級であまり食べられないいくらも、手作りなら贅沢にたくさんいただけます♪ とっても簡単なので是非お試しください♪

残ったお節で♪豪華散らし寿司

残ったお節で♪豪華ちらし寿司

調理時間:約40分  予算(一人分):100円

たくさん作ってしまったお節が残念ながら残ってしまったら、散らし寿司にしましょう。 少々食べ飽きてしまった場合でも、酢飯と一緒に食べると違った味になって再び楽しめます。

おせち料理

おせち料理(お節)

調理時間:約2時間  予算(一人分):1200円

手間はかかりますが、お節作りも大事な年中行事の一つ。 好きなものを作って詰めて、家族が喜ぶお節料理を作ってみてはいかがでしょうか。

本格的☆漬けいくら丼

本格的☆漬けいくら丼

調理時間:約30分(漬け込み時間一日)  予算(一人分):約320円

プチプチ食感のイクラは味がしっかりと染み込んでいて美味~!ごはんにたっぷりとかけて贅沢なひとときを…♪ 市販の醤油付けイクラは少量で高価…でも自分で作れば思う存分たっぷりと堪能できます♪

蟹といくらの軍艦巻き

蟹といくらの軍艦巻き

調理時間:約30分  予算(一人分):約200円

ちょっと贅沢におうちでお寿司です。 プチプチのいくらと、カニの身を使って涼しげな軍艦巻きにしてみました。 火を使わずに出来るので、暑い日にピッタリのメニューですよ。

料亭風☆おろしいくら蕎麦

料亭風☆おろしいくら蕎麦

調理時間:約15分  予算(一人分):約80円

いくらと大根おろしで、涼しげで豪華な冷たい蕎麦が出来ました。 お酒のあとなどにピッタリの一品です。 きゅうりや紫蘇など、家にある薬味や野菜でアレンジしてみてくださいね。

鮭といくらの親子丼

鮭といくらの親子丼

調理時間:約10分  予算(一人分):約160円

鮭といくらで海の幸の親子丼です。 ご飯を酢飯にすると豪華な散らし寿司になります。 普通の散らし寿司ほど材料が必要でないので簡単に作れます。 夏休みのお子様のお昼ご飯に、お客様のおもてなしにもどうぞ。

ホタテといくらの和風カルパッチョ

ホタテといくらの和風カルパッチョ

調理時間:約15分  予算(一人分):約150円

お刺身用のホタテをサラダ仕立てにして華やかな一品にしてみました。 家にある野菜とホタテを彩りよくお皿に並べて、醤油ベースの和風ソースでいただきます。 ワサビ醤油に飽きたらこんな食べ方を試してみるのもいいですね。

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