「酢」に関するレシピ51件
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細巻きずし（鉄火巻き、かっぱ巻き、納豆の三種...
調理時間：約45分 予算（一人分）：200円
小さな巻きずしは普段の食卓にはもちろん、お弁当にもピッタリサイズですね。 手が汚れず食べやすいので行楽弁当にも喜ばれます。 上手に作るポイントはご飯を少なめに置くこと。 それから包丁を一回一回濡らしてから切ることです♪
甘エビのカルパッチョ
調理時間：約15分 予算（一人分）：80円
大きな甘海老が手に入ったら、豪華さアップのカルパッチョがおススメです。 野菜タップリのソースで彩りもきれいに。 食卓が華やかになりますよ♪
スモークサーモンと新玉葱のマリネ
調理時間：約10分（漬け込み時間を省く） 予算（一人分）：100円
玉ねぎにサーモンの旨みが染みこんでとても美味しいマリネです。 パンに挟んで食べても美味しそう。 パスタと絡めても楽しめます。
厚揚げの甘酢焼き
調理時間：約15分 予算（一人分）：60円
焼きすぎてしまうと固くなってしまいますのでご注意下さい。強火でサッと焼き目を付けたら★を加えるのがベストです！ 甘酢が染み込んで上品なお味です♪お酒のおつまみとしてもオススメです。
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サーモンの握り寿司
調理時間：約25分 予算（一人分）：120円
サーモンのお刺身1さくで、お寿司が20貫もできました！ 簡単で豪華なのでパーティーにもピッタリです。 普段の夕飯をちょっと贅沢にもしてくれますよ。
【話題のメイソンジャー】でキャベツと人参のサ...
調理時間：約15分 予算（一人分）：300円
作り置きができるサラダと今話題のメイソンジャーを使ったサラダです。 サラダをレイヤーにして密封できる容器にギュッと入れるだけで冷蔵庫で5日間持ちます。 コツは硬いものから順に入れていくことです。
カンパチの握り寿司
調理時間：約20分 予算（一人分）：150円
気温の低い冬の間に、お手製の握りずしを是非お試しください。 雑菌の繁殖が少ないので、ご家庭で安心して楽しむ事ができますよ。 冬でも清潔な調理道具と、手に酢水をつけながらの作業をおススメします。
おせち料理に☆紅白なます
調理時間：約15分 予算（一人分）：30円
人参と大根の紅白が鮮やかでおめでたい料理です。 サッパリとするので箸休めとしても欠かせません。 お正月は野菜不足になりがちですし、常温でも長持ちするので是非手作りしておきたいです。
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