「エビ」に関するレシピ19件
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海老と葱の塩ガーリック
調理時間：約15分 予算（一人分）：約140円
シンプルなレシピですが、しっかりと下処理をしたプリプリと海老とガーリック風味がとても美味しいです♪ 冷めても美味しいので、お弁当にもピッタリです。
鶏ささみと人参の海老オイルパスタ
調理時間：約35分 予算（一人分）：約100円
オリーブオイルにしっかりとニンニクの香りを付ける事と、茹であがったパスタを素早く絡める事が味の決め手！ 鶏ささみ肉は最後にサッと混ぜ合わせる事で柔らかくてジューシーなままの仕上がりになります♪
簡単☆本格チヂミ
調理時間：約20分 予算（一人分）：約90円
モチモチで食べ応えもあります♪本場韓国の屋台で食べたチヂミを思い出しながら再現してみました。たっぷりのニラと小えびの風味が美味しいです！ ピリ辛のタレを付けるとサッパリ頂けます☆
旨味たっぷり♪シーフードチリ
調理時間：約30分 予算（一人分）：約300円
シーフードミックスにはイカ＆ベビーホタテが入っているので、魚介類のダシがたっぷりと出ます♪ソースまで飲み干したいほど美味しいチリソース！ 海老もプリップリで絶品です♪
カレー味のレンコンの挟み揚げ
調理時間：約30分 予算（一人分）：約120円
えびは多少身の固まりがある方が食感を楽しめます。 レトルトカレーはお好きな銘柄＆辛さのものを選んでください。 温めずにそのまま使いますが、開封して器に出した時にサラサラしたものより、ボトボトと塊で落ちてくる位の固さの物の方が作りやすいです。 タネがゆるいと感じたら片栗粉を足して調節して下さい。･･･
アスパラガスの海老マヨネーズ
調理時間：約15分 予算（一人分）：約150円
マヨネーズ＆ケチャップが絡みます♪ 海老は片栗粉で揉み洗いする事で、臭みの原因となる汚れが落ちるのでオススメです★ アスパラガスの緑色で鮮やかなエビマヨをどうぞ♪
海老のタルタル焼き
調理時間：約30分 予算（一人分）：約200円
ちょっぴり豪華な有頭海老を見栄え良くグリルしてみました。 海老に竹串を通す小細工をしておくと、海老が曲がらないので出来上がりがキレイになります。 海老はマヨネーズが効いたタルタルとの相性が抜群です。 おもてなしにピッタリの一品です。
揚げ生春巻き
調理時間：約45分 予算（一人分）：約180円
フードプロセッサーを使用すると、干ししいたけのみじん切りや、えびのミンチが楽にできます。 生春巻き同士はくっつきやすいので、置くとき、揚げる時は離すようにする。 生春巻きは揚げていると、時々ふくらんで破裂することがあるので、注意して下さい。
海老と青梗菜の塩炒め
調理時間：約20分 予算（一人分）：約280円
シンプルな味付けですが、海老のうま味が野菜にしみ込んだ中華風炒め物でご飯が進む一品です。冷めても美味しく召し上がれますので、お弁当おかずにも適しています。 長芋には免疫力アップの効果があります。独特な食感を残すため強火で手早く調理します。また長芋から粘りが出るため、片栗粉は不要です。 青梗菜には･･･
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